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(2017-08-30 23:14:41)
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1525960.html
燙麵韭菜雞蛋蒸菜卷,雖然餡兒和韭菜盒子一樣,但是口感非常不一樣,滑軟細膩,韭菜的味道更加醇香厚重。[閱讀全文]
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(2017-08-30 22:42:10)

http://www.wenxuecity.com/blog/201708/65329/33491.html
土豆絲這道菜基本上所有的飯店都有,而且他們炒出來的土豆絲真的不一樣,難道他們有什麽獨門秘籍嗎?一:學會泡土豆絲很多人炒的土豆絲吃起來都是軟軟,主要就是因為它們在炒之前沒有泡土豆絲,很多人覺得這一個小步驟會讓土豆絲裏的營養流失,其實營養學家們早就為大家找到了一個好的解決辦法,那就是在泡土豆絲時可[閱讀全文]
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(2017-08-16 21:51:07)
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1524478.html
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(2017-08-16 21:38:51)

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1524459.html
南京鹽水鴨久負盛名。早在先秦時期就有鹽水鴨的記載,至今已有二千多年的曆史。據說每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳。在整鴨中除鴨胸肉,鴨腿肉算是肉質細嫩、皮薄而不肥膩的一部分。沒有邊邊角角骨頭的牽絆,直接拎在手上啃著吃,美味!想吃鹽水鴨,醃製和烹飪整隻鴨子略顯麻煩,特備是刀工欠佳的同學,做鹽水鴨腿簡單易行[閱讀全文]
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(2017-08-16 13:26:56)

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1524411.html
這個年糕真的很好吃,外皮酥脆,裏麵軟和粘糯,又有花生醬的香味。而且做法簡單。真的不錯。原料:白米粉和糯米粉各十六盎司,無糖或低糖花生醬四盎司,酵母粉四分之一茶匙。做法:把白米粉和糯米粉倒入一大容器拌勻,然後用一大碗溫水化開酵母粉,慢慢倒在米粉裏,和中軟麵團,省三十分鍾。然後在麵案上放一湯匙油,取獅子頭[閱讀全文]
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ChoosingaPotForgrowinggrapesincontainers,choosealargeandsturdycontainerthatcansupportthisvigorousvine.A15-20gallonpotthatisatleast16-18inchesdeepand18-24incheswideissufficient.Startwithasmallersizedpotandthenrepottheplantinalargerone.ChoosingvarietiesThebestoptionistogotoagardencenterandaskforavarietythatcangrowwellinpotsandinyourclimate.Therearemanyvarietiesofgrapevineyoucanchoosefrom.Choosingava...[閱讀全文]
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http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1522999.html
臊子麵是我答應好久要做而一直沒能做的視頻。主要原因有二,吃的時候沒時間錄視頻,或者是做的時候完全沒想起來要錄視頻。今天,終於找到了整塊兒的時間把這個視頻給做了。 臊子麵,陝西人有各種做法,但最基本的,最關鍵的是臊子。臊子做的好,麵就成功了一大半兒。 出國近30年,西安變化很大,臊子的變化也是五花八門,[閱讀全文]
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(2017-07-21 21:49:12)

http://bbs.wenxuecity.com/cake/1521837.html
這個bananamuffin還有一個亮點是上麵的crumbtopping,很香甜,讓鬆糕的味道很有層次感,而且讓鬆糕的外表看起來也特別漂亮! 下麵的方子可以做10-12個中等大小muffin。我用了兩倍的用量,一共做了23個香蕉鬆糕。 原料: 麵粉(all-purposeflour)11/2cup bakingsoda1teaspoon bakingpowder1teaspoon 鹽1/2teaspoon 三個香蕉 白砂糖1/2cup 雞蛋一個 unsaltedbutter1[閱讀全文]
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https://www.pinterest.co.uk/pin/37225134399982658
Greasestainshaveatendencytogounnoticed,allowingthemtobuilduptoseeminglyimpossibleproportions.Thisgrimecandamagethewoodofyourcabinetsifallowedtoremainforalongperiodoftime.However,asunpleasantasthesestainsmayseem,theyareeasilyremedied.Trythemostgentlemethodfirstandifnecessary,movetomoreaggressivesolutionsuntilyoufindthebestformulaforyoursituation...[閱讀全文]
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http://www.wenxuecity.com/blog/201706/80/12938.html
做法: 1.豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽、胡椒、澱粉1、紹酒醃漬10分鍾。
2.鍋子裏加入橄欖油、蔥花、薑末,高火爆香1分鍾。
3.再加入胡蘿卜丁、青豆、蝦仁爆炒,再加入豆腐和金針菇,以及鹽、白糖、高湯,加蓋中火5分鍾。
4.隨即將澱粉加冷開水拌勻,倒入湯汁中勾芡。
這是用滑豆腐做的蝦鑲豆腐。家常菜,感覺豆[閱讀全文]
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