吃一塊鬆餅很滿足

相識是緣
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我剛來加拿大的時候,不知道有鬆餅這樣一種西點。

在國內的時候,各色麵包和各色蛋糕是知道的,最多還知道個馬芬,來到多倫多,發現這裏的西點太多了,簡直是看不過來,大多數價錢不菲,特別是在西人超市裏,西點對於剛剛來到這裏的移民,實在是有點貴了。我那個時候,一買東西就一乘六,乘完後很多東西都舍不得買了。何況點心在當時不是必須品,最重要的是日常生活必須的吃穿用度,還有房租。

我小時候,基本上沒有受過這個罪,家裏有個餅幹罐子,裏麵的點心什麽時候都是滿滿的。

有一次,我在西人超市裏看見一種叫做LADY  FINGER 的點心,隻有0.99 一包,我站在貨架前想了好久,才買下來,結果嚐一下,哪裏有我們中國的餅幹好吃呢?!

以後,凡是在中國沒有怎麽吃過的點心,就不買了,那個時候,浪費不起。

後來,意外發現了華人超市的西點經常特價,菠蘿包就一加元三個,牛角包,兩加元五個,馬芬偶爾也特價,買來給孩子做早餐很合適,配著牛奶或豆漿,我覺得,孩子的營養是足夠的,而且口味也新鮮點,對於孩子而言,換口味,很有利於他好好吃每一頓早餐。

鬆餅,我在超市裏見過,無論西人超市,華人超市都沒有降過價。

鬆餅看上去,沒有蛋糕的鬆軟,沒有麵包那種烤出來的香味,也沒有馬芬那麽有型有款,它看似一種很普通的點心,價格卻比麵包、蛋糕、馬芬都要貴些。

我想,貴應該有貴的道理,在我還沒有打算自己買一次嚐試之前,在一次公司的早晨例會上。每人都一份免費的早餐,那天放在我麵前的,就有一塊鬆餅。確切地說,這是一種英國式的鬆餅。

我還挺羨慕其他同事的馬芬呢,不過我隻能吃屬於自己的那一份。於是嚐了一口,頓時覺得十分可口,那種香不是麵包散發在外麵的香,而且不像蛋糕那樣過於鬆軟,這鬆餅,就像東北的大饅頭,很有咬勁,味道淡淡的,卻更加持久。

那一次,我認識到了鬆餅是個好點心,就經常買了。加拿大這個國家,隻要有份相對穩定的工作,很快可以開始各種人生享受。美食隻是最基本的一個部分。

我不是心很大的人,能買得起鬆餅吃的時候,我就很滿足了,可以自己在家裏煮一壺咖啡,慢慢享受好吃的點心給味蕾帶來的浪漫感覺,我發現,我的胃對西方美食中的西點,十分有好感,雖然,她經常會思念故鄉的那些油條燒餅,但當她遇見鬆餅這樣一種西點的時候,還是有一點忘本了!

鬆餅通常有三個品種出售,有蔓越莓的,乳酪的,藍莓的,我最喜歡蔓越莓的鬆餅了。

吃鬆餅的時候,可以搭配一點水果,這樣即使不喝咖啡、牛奶,也不會感覺到太幹,這個季節配合龍岩吃很不錯,也適合女生。

吃個鬆餅就滿足,是有道理的吧!平實的小日子,快樂就像一隻小鳥,突然就飛到門前的小樹枝上了。

 

多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '南島水鳥' 的評論 : 歡迎隨時品嚐!
南島水鳥 發表評論於
鬆餅龍眼都喜歡!: )
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '寒一凡' 的評論 : 自己做的,當然更香了!
寒一凡 發表評論於
喜歡scones,特別喜歡藍莓的。以前試過自己烤梨的,也不錯 :)
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 一定要嚐啊,太值得了,周末愉快,杜鵑~~
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '無法弄' 的評論 : 女生都喜歡奶油甜品,味道越正越純越好,你會享受西點。
杜鵑盛開 發表評論於
原來這個叫鬆餅,我很少吃西式點心,以後也要嚐嚐:)小樹周末快樂!
無法弄 發表評論於
這個鬆餅的樣子像是英國的scone, 我喜歡scone, 但同樣名字的食譜不一樣,我照Delia的食譜做的,3次都不好吃。後來按美國的食譜才做出理想的scones。吃的時候,抹奶油,奶油上麵抹果醬,甜甜乳香,太好吃了。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 'mxhy' 的評論 : 謝謝,謝謝你喜歡!
mxhy 發表評論於
小樹描述的真好啊,饞了。。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 'momo_sharon' 的評論 : 你要去美國旅行了?
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 能帶幾佰美元出來打拚,很了不起的。
momo_sharon 發表評論於
沒吃過,到美國找找。
BeijingGirl1 發表評論於
這個確實好吃。 哈哈我媽媽剛來的時候也是老乘8, 一乘就覺得太貴了。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '南山鬆' 的評論 : 不要吃太多,好吃的都嚐一嚐,多好啊。。
南山鬆 發表評論於
想吃啥時就吃啥最美了,我現在是好多甜點都太敢吃了:)
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃也很懂吃,小點心的吃法這麽英國範兒
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '業餘廚子' 的評論 : 是好吃,很喜歡那股麥香!
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '陌香' 的評論 : 很專業的吃法,我隻顧著好吃~~
黑貝王妃 發表評論於
我也愛吃,就英國紅茶吃更有味道。
業餘廚子 發表評論於
英國鬆餅好吃,我喜歡!
陌香 發表評論於
英國的吃法是,這種SCONE 要配CLOTTED CREAM 還有草莓醬。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 'yy56' 的評論 : 想起來,應該是這樣。
yy56 發表評論於
那你就會喜歡英式奶油茶點了。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '海洋寶貝' 的評論 : 那個老婆餅在香港電視劇裏經常出現。
海洋寶貝 發表評論於
我初到加拿大的時候,最喜歡香港人常説的“老婆餅”。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '曉青' 的評論 : 鬆餅就不是太甜,扣死扣的蛋糕太甜,隻買給孩子吃。
曉青 發表評論於
剛來美國買東西乘7很容易買不到什麽,都舍不得。現在就關吃,雖然物價漲得很厲害。西點好吃的也不少,隻是太甜,甜蓋過了所有的味道就讓人害怕。我現在很少吃西點了。
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '梅華書香' 的評論 : 是的是的是的
梅華書香 發表評論於
享受生活!
多倫多橄欖樹 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 把全世界的點心都吃一遍吧,西點好的也不少,是不如中國多。
菲兒天地 發表評論於
我也喜歡scones,坐飛機經常在星巴克買這個。我覺得美國的西點沒中國的西點種類多,中國的糕點更好吃。
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