八年前學喝紅酒，第一瓶就是 Rioja的酒，便宜，上口

但以後喜歡上加州和澳洲的葡萄酒後，很少喝西班牙紅酒了。

所有跟帖： 

• 嗯，我最近天天晚上都會嚐試一點舊大陸的各種酒 -顧劍- ♀ (302 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:27:49

• 我體會紅酒的妙處在於變化無窮。。 -蒙老鄉- ♂ (206 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:41:17

• 法國波爾多的紅酒也有十幾刀的，當然，好幾百的我買不起 -顧劍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:49:32

• Costco 經常進些較便宜的波爾多酒和其他法國酒，還不錯 -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:56:39

• 我們州的Cosco和Trader Joe不能賣酒的，可惜了 -顧劍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 09:22:32

• 是的,Costco的酒不錯 -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:20:07

• 我第一次喝真正的幹紅是在舅舅家 -mw!- ♂ (248 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:32:13

• 哈哈，好像咱們多數人都有類似經曆 -顧劍- ♀ (340 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:37:11

• 我還記得90年前後“王朝”是25塊一瓶（大學生工資六七十元） -VCPP- ♂ (82 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:41:10

• 對頭，當時凡第一次這麽喝的，都這麽說 -顧劍- ♀ (92 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:56:56

• 我第一次回國時帶了兩評法國葡萄酒:) -冬夢- ♀ (254 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:50:51

• 啊，師姐居然8幾年就已經離開南開啦？ -顧劍- ♀ (82 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:00:30

• 哈哈，趕快改叫姑奶奶：））） -冬夢- ♀ (209 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:10:16

• 侄孫給姑奶奶請安啦！ -顧劍- ♀ (85 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:32:04

• 免禮平身：）） -冬夢- ♀ (248 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:42:59

• 回複：免禮平身：）） -tang07059- ♂ (8 bytes) () 10/02/2009 postreply 13:34:53

• 可惡可恨：）） -冬夢- ♀ (46 bytes) () 10/02/2009 postreply 16:29:26

• 是的,唐老弟之舉就是一種僭越行為. -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 16:54:07

• 我也錯了,該說唐老弟之舉是一種逾越行為. -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 16:56:15

• 你應該每瓶裏摻入半斤白糖就好了，下回再帶葡萄酒向我谘詢啊：） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:08:23

• 早認識數字兄不就好了：）） -冬夢- ♀ (52 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:30:41

• 那時國內應該有幹紅或幹白了,隻是不流行而已 -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:22:17

• 可能市賣的還沒有 -冬夢- ♀ (199 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:36:28

• 張裕的可能好些，但總覺得國內酒質量不穩定 -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 08:45:53

• 酒和醋的區別就在於一個是厭氧發酵，一個是有氧發酵。 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:15:52

• 酒繼續發酵下去就變成醋了。 -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:19:18

• 肺葉，肺葉，如果沒有氧分子的參加，酒精是不會變成醋的。 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:22:50

• 當然要有氧了,乙醇氧化後產生乙醛,繼續氧化就成乙酸了 -王醫生- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:36:36

• 我的意思是製酒和製醋的工序幾乎相同，區別是前者發酵 ---1234567-- ♂ (30 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:45:48

• 我自己做過酒釀，發酵過了就成米酒了，可是還沒過到醋這麽離譜，哈哈 -顧劍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:30:51

• 製酒缸缸好做醋壇壇酸 :-) -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:03:54

• 加州的葡萄酒應該是極品,而且每年的差別不大. -王醫生- ♂ (273 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:17:31

• 新世界裏麵，除了加州，智利，澳大利亞，南非酒也非常好 -顧劍- ♀ (586 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:29:00

• 阿根廷的Malbec也不錯 -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:35:52

• 會喝酒常喝酒的都這麽說：） -冬夢- ♀ (98 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:56:09

• 新西蘭和巴西的酒，我倒沒有喝過 -顧劍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 10:57:47

• 新西蘭的白葡萄酒不錯 -蒙老鄉- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 11:06:33

• 巴西酒我隻喝過一次 -冬夢- ♀ (206 bytes) () 10/02/2009 postreply 12:08:52

• 嗯，巴西烤肉，每次吃到要吐，可是事後想來還想去吃：） -顧劍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 12:57:54

• 你去過鹽湖城的Rodizio Grill 總店沒有？額地媽呀，美味！ ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 14:41:21

• 數兄準是肉食動物,俺去逃出來了,鹽湖城的Cafe Madrid tapa超棒 -wunderlust- ♀ (36 bytes) () 10/02/2009 postreply 16:24:12

• 為什麽逃出來了？可惜啊，哈哈， 您說的我記下來了，再去時 ---1234567-- ♂ (6 bytes) () 10/02/2009 postreply 17:20:34

• 波士頓城裏也有好幾家很好吃的西班牙Tapas bar，我自己越寫越饞 -顧劍- ♀ (111 bytes) () 10/02/2009 postreply 19:34:04

• 巴西烤肉是好吃，可是每次吃完都有嚴重的罪惡感 -顧劍- ♀ (54 bytes) () 10/02/2009 postreply 19:31:51

• 智利的酒確實不錯． -無所謂- ♀ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 12:51:31

• 這次回去，朋友說了“國產的葡萄酒，全是垃圾酒”我的天，沒有商量餘地呀。 -VCPP- ♂ (0 bytes) () 10/02/2009 postreply 15:46:59

• 國內的朋友呢，大多數都勇於批評國貨。 -顧劍- ♀ (334 bytes) () 10/02/2009 postreply 19:44:37