Xwill 的酥皮餅幹食譜:
第 1 步:將4個雞蛋分開,將蛋清放入一個大碗中。
第 2 步:將蛋白打發,起泡後慢慢加入1杯細砂糖,攪拌至砂糖溶解。
第 3 步:一旦餅幹變得光滑,將餅幹在 200 華氏度的溫度下烘烤 1 小時。
第 4 步:關火,將餅幹放入烤箱中烘烤2小時。
第5步:蛋白酥皮對濕度非常敏感。 它們變得又粘又耐嚼。 但這很容易解決,隻需將它們放入冰箱即可。
中文字幕:
按右下角的CC圖標,英文字幕就打開了,
再按CC旁邊的【齒輪】圖標,選擇Captions(字幕),
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小男孩兒Xwill每個周末都會有新的料理推出,
家有同好做飯的小朋友,或者想聽歡聲笑語的大朋友,可以加他的視頻號:
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