[蒸泡菜] 泡菜還可以這麼吃哦~! 超級級 好吃

來源: winnerlife 2018-05-08 20:28:37 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3156 bytes)
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超市裏整顆泡菜在優惠,突然想到【蒸泡菜】,買了泡菜跟 2磅真空五花肉 

【蒸泡菜】就需要泡菜跟五花肉,特別簡單的!得意

 

 

 

 

1磅 約 $5,價格算便宜,而且非常新鮮,應該是因為真空包裝 微笑

 

切肉的大小就跟照片裏的差不多就好,這個五花肉有點厚,所以更喜歡,應該更好吃 得意

 

 

 

需要用泡菜把肉卷起來~ 這樣它們的味道相融,才好吃哦~ 

 

放到鍋裏~~~

 

 

其實剛開始的時候把五花肉用鹽跟胡椒,白糖,辣椒粉,還有水拌一下,醃一下比較好,但今天太餓裏,就跳過~~ 嗬嗬

 

 

等第一次沸開後,加大蔥&洋蔥,蒜泥 再蒸 30-40分鍾

 

 

其實現在就可以吃的~~ 但我還是加了 水芹 ,不知道我翻譯的對不對,是韓國人愛吃的野菜之一

 

 

終於完成了~~~ 雖然沒我想的那麽漂亮~~~ 但美味是保障的哦~~ 強力推薦給大家~~ 

 

簡單有好吃~~~ 你肯定想像不到泡菜跟五花肉的結合是多麽的美味的~~~

 

 

 

所有跟帖: 

看不清楚,更像是煮出來的? -Free9- 給 Free9 發送悄悄話 Free9 的博客首頁 (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 22:29:59

同問。 -林外芭蕉- 給 林外芭蕉 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 14:44:01

沒有加水的,是食材中的水份會出來而已啦 :) -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:37:54

泡菜跟豬肉片炒的菜倒是経常吃、下啤酒或飯都好 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 00:38:06

恩恩,味道很相似~~ 這樣做也是很好吃的~~ 推薦下次嘗試一下喔~~ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:38:46

這個水芹看著像茼蒿,有認識水芹的嗎? -jxuer- 給 jxuer 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 12:55:31

不是水芹。應該是茼蒿 -天天落雨- 給 天天落雨 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 23:32:48

是茼蒿。韓國菜用韭菜比較多 -風車輕舞鬱金香- 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/10/2018 postreply 10:18:12

哦 ~~ 原來中文叫茼蒿啊~~ 謝謝 -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:39:53

其實就是韓國酸菜燉五花肉 -淡定哥- 給 淡定哥 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 16:39:05

:) 是很像的~~ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:40:30

味道獨特!好吃~~~ -享受生活99- 給 享受生活99 發送悄悄話 享受生活99 的博客首頁 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 17:40:54

很新穎的做法呢 -為愛走天涯- 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 19:23:33

是的~ 你也要嘗試哦~~ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:40:56

泡菜和五花肉搭是很好吃 -愛的深沉- 給 愛的深沉 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/09/2018 postreply 19:25:11

對~~ 經常吃~ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:41:23

我覺得泡菜怎麽著都好吃 -風車輕舞鬱金香- 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/10/2018 postreply 10:18:58

對~ 炒飯啊~ 做湯啊~ 都好吃‘ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:41:46

很想學這道韓國有名的下酒菜。我家老太太醃非常好吃的韓國泡菜。 -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (272 bytes) () 05/10/2018 postreply 17:22:41

wow 這麼厲害~ 我下次看看有什麼下酒菜可以做~~ -winnerlife- 給 winnerlife 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2018 postreply 07:42:16

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