關於食物的升糖指數,美國糖尿病協會網頁有食物列表.白米飯(shortgrain)、白麵包、哈密瓜、菠蘿都屬於高的.悉尼大學這個GI網頁更好.輸入食物名,就出來GI值:
http://www.glycemicindex.com/
關於食物的升糖指數,美國糖尿病協會網頁有食物列表.悉尼大學這個GI網頁更好.輸入食物名,就出來GI值:
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• 對糖尿病人很有參考價值。因為GI 還考慮了葡萄糖從食物的釋放速度。 -26484915- ♂ (0 bytes) () 07/27/2014 postreply 11:39:43