水晶雜糧粘豆包(山東小吃),營養多多,此粘豆包非彼粘豆包哦(圖文+視頻)

本帖於 2024-03-28 07:46:14 時間, 由普通用戶 閑暇食光 編輯

大家好,今天跟大家分享一個山東小吃,水晶雜糧粘豆包。不過這個粘豆包不是東北粘豆包哦,差別還是挺大的。水晶粘豆包裏有各種雜糧:黑米,花生,紅腰豆,白糯米,紅棗,紅豆等,營養豐富,香甜軟糯,非常好吃。

主體原料:紅豆100g,紅腰豆75g,黑米70g,白糯米100g,花生70g,紅棗135g,葡萄幹蔓越莓幹50g,糯米粉75g,白糖50g,紅豆汁28g。

裝飾原料:糯米粉70g,水適量。

步驟:1.把紅豆,紅腰豆,黑米,白糯米,花生等泡8小時以上。2.泡好的東西蒸熟。紅棗去核切碎。3.晾涼後加入除了主體原料裏剩下的原料。3.搓成球,裹上一層糯米粉,裹上一層水,再裹上一層糯米粉。4.放入蒸鍋,大火燒開後蒸30分鍾即可。
 

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所有跟帖: 

看著就好吃哦~~~ -彬彬有院- 給 彬彬有院 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 08:03:26

很特別的小吃~~可以試試 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 12:23:48

喜歡的人超級喜歡! -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 09:14:04

食材真全啊 看著就很好吃 -Xiaoye6688- 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 11:52:59

嗯,味道很不錯呢~~ -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 12:23:10

亮晶晶 :) -酒後真言- 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 03/28/2024 postreply 19:32:40

還挺漂亮的。 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 02:14:31

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