港式小吃香蕉糕,軟糯香甜(圖文+視頻)

大家好,今天跟大家分享好吃的港式小吃,香蕉糕。冷藏20分鍾,涼涼的,香甜軟糯,很適合夏天哦。

原料:香蕉3個(去皮後400g左右),糖60g,水230g,糯米粉220g,粘米粉70g,玉米油20g,炒熟的糯米粉50g。

步驟:1.首先把香蕉去皮切段兒,加入水,放入攪拌機裏攪拌成香蕉泥。2.加入糯米粉,粘米粉,糖,玉米油,攪拌均勻。上鍋蒸熟。3.把50g糯米粉炒熟備用。4.用熟粉裹上蒸熟的糯米糕,然後擀成大薄片,卷起來,切段兒即可。

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所有跟帖: 

這個還是卷的呢 :) -酒後真言- 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 08:14:14

是的呢~~ -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2023 postreply 12:10:47

哦,加了紅糖,怪不得是淺棕色的,口味更豐富了呢!~~~~ 謝謝分享! -馬虎龍媽- 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/12/2023 postreply 11:04:54

^_^,是的,謝謝龍媽,我正好白糖不夠了,^_^ -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2023 postreply 12:11:33

這麽多好吃的,矜持不住啦,上手啦:) -無法弄- 給 無法弄 發送悄悄話 無法弄 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2023 postreply 15:22:26

哈哈每種都試試!謝謝你喜歡。 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/15/2023 postreply 04:30:54

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