鬆仁玉米

來源: 喜鵲 2018-06-28 18:22:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2954 bytes)
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鬆仁玉米,是我一直最想做的一道菜。盛產鬆子的季節是深秋,盛產玉米的季節是初夏。還是,今年家裏有元旦帶回來的鬆子,一直在冰箱裏保存著,十分新鮮,玉米下來了,天天的玉米,從玉米棒上切下來,放點新鮮的小水蔥一點鹽,一點花椒麵,一點黃瓜丁,先將玉米粒用橄欖油炒熟,然後放入鬆子仁,再放入其他的材料就可以了。出鍋前放一點香油潤色。甜甜的夏季玉米粒配上有點冬色的鬆子仁,一份兒滿足一份溫馨。

蒸了一點南瓜,很甜,配上一碗12穀米飯,鬆鬆軟軟的。

可能是昨天的風太大了,早上看到有茄子花掉落,很鮮嫩的樣子,不忍在花這樣飄落流浪,放在盤子裏,做個伴娘吧。

這2天的天氣混亂的炎熱著,6月可以持續的30幾度的高溫,感覺自己快熱的化了啊。烤箱是不能開的了,炒菜也要少做,多吃蒸煮的吧。

謝謝綠草,謝謝心晴。現在帖子裏的字好大個,太好了,看著這個“大字報”好舒服。
 

 

 


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所有跟帖: 

感覺像是飯了 -溫暖的家- 給 溫暖的家 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 18:24:42

完全可以代替主食了。小的時候我家常做這道菜。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 18:30:40

玉米本來就是主食啊 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:43:55

是粗糧,是主食,通常把新鮮的玉米當菜吃。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:18:24

滿盤黃金餐,美色誘人啊~~ -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:15:34

胡憶好!應季的水果玉米,真的很香甜。但是不健康,批評我吧! -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:19:37

不會的,應季的時候吃一些解解饞,不影響健康。又不是頓頓吃。 -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:27:14

嗯,秘方哥說了,玉米增肥呢。我無法瘦成閃電咧! -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 23:08:46

很健康,我晚上就吃小豌豆和玉米粒,你這個鬆仁在日本買貴嗎? -GraceX- 給 GraceX 發送悄悄話 GraceX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:06:54

日本賣的很貴。我這個是我姐買給我的,是東北產的。現在國內賣的也挺貴的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:36:05

看到了,餓了,吃不上,接著生氣 -Panda_eyes- 給 Panda_eyes 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:35:02

再哄哄你,不生氣啊,來日本玩兒唄,我給你做好吃的! -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:37:05

好喜歡你的名字,看著就開心。加上鵲品好,就更開心了。 -Panda_eyes- 給 Panda_eyes 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:43:55

哈哈,也喜歡你,我老公有一件衣服,和你的名字很吻合哦。嘻嘻,天天開心,我給你做好吃的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 19:48:19

你老公現在怎麽樣了?你說天氣熱不能炒,要吃蒸。蒸比炒的時間長更熱嗎? -lucy2008liu- 給 lucy2008liu 發送悄悄話 lucy2008liu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 20:28:21

謝謝你,他現在挺好的,在治療牙齒。每天早上出去跑步。吃蒸煮的食物,主要是降低油的熱量。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (137 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:11:01

秘方大哥好!玉米澱粉是很增肥滴!和精米白麵的增肥一個道理吧,每年就是初夏這段時間吃的多。過了這段時間就沒有了。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (224 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:16:36

日本是不允許種植轉基因農作物的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (393 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:57:30

我爸也吃肥肉,我爸也很瘦很健康。對於我來說,從小就不喜歡肉,不是肥肉瘦肉的問題。我也很瘦。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2018 postreply 22:26:48

我也喜歡吃玉米,今年5月在中國連續吃了幾天,真解饞呀!北美的嫩玉米一點意思沒有。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2018 postreply 05:33:10

我家每年就這個時候吃幾次玉米,吃玉米的季節就快結束了。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2018 postreply 07:07:04

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