聽說豬油健康準備多吃幾次紅燒肉,但炒糖色用那以多糖會不會升血糖?年過半百怕得糖尿病,健壇大拿請指教。

所有跟帖: 

加醬油,不用炒糖色。 -家家123- 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 08:40:39

你這思維也是沒誰了 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (245 bytes) () 03/09/2018 postreply 08:45:31

哈哈!大家或愛吃的人都瞄準了豬油。我是瞄準了其它的東西,昨天我都提了。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 11:22:24

所以我說是各取所需,100種東西,總是能找到自己想要的幾樣。心裏想啥,眼睛就先看到啥,哈哈! -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:51:24

@ephd我不認為我的思維有問題,我多方控製糖攝入量,炒糖色用量大我已經幾年不吃了。 -Mmom2269- 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 09:48:12

我家的糖全部扔掉了。誰到我家,喝咖啡要點糖,沒門! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:17:18

紅糖也不留?蜂蜜呢? -想雙眼皮- 給 想雙眼皮 發送悄悄話 想雙眼皮 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:32:58

糖全扔。以後再也不買。farm 的沒經過高溫處理的蜂蜜,有,也很少吃,因為不能加熱。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:49:50

現在,也開始喝檸檬水,直接往肚子裏倒,因為太難喝,又酸又苦。那我也不加蜂蜜,1怕糖2是懶。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (158 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:53:35

活的太累了 -Libaby- 給 Libaby 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 15:15:54

分享一下您的活法?好的基因?吃多少甜食,血糖都不高?秘方?真心請教 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 16:39:06

試試加紅棗一打,檸檬的酸能壓下很多,紅棗真是甜啊 -想雙眼皮- 給 想雙眼皮 發送悄悄話 想雙眼皮 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 17:49:40

我不是懶嗎?直接倒進肚裏,非常省事。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/10/2018 postreply 10:11:22

Brown sugar, 無論light 還是dark的,都不是紅糖,不要把它當紅糖用:) -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (88 bytes) () 03/09/2018 postreply 13:04:18

謝謝分享! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 13:56:41

十分感謝!學習了! -想雙眼皮- 給 想雙眼皮 發送悄悄話 想雙眼皮 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 17:48:08

肯定糖多啊。我燉肉要燉3個小時,一般做紅燒肉不到一個小時,脂肪沒有化開呢,也好不到哪去。 -兩小千金媽媽- 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 09:29:17

謝謝大家,我是蘇州人,傳統蘇州菜用糖量大到可怕,我這幾年嚐試少用不用砂糖。 -Mmom2269- 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 10:36:07

蘇州菜真是甜. 去年在蘇州那幾天吃的, -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (205 bytes) () 03/09/2018 postreply 11:11:34

@甜酒妺,是的,這幾年我慢慢減了很多糖,要謝謝你你的菜給我很多靈感。別我公婆都是五十多歲 -Mmom2269- 給 Mmom2269 發送悄悄話 (161 bytes) () 03/09/2018 postreply 11:44:04

那得注意哈.紅燒肉紅燒排骨,炒糖色真不是必須的.如果我自己要吃的 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (110 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:17:11

你會加老抽嗎?我老爸最愛紅燒肉,80多歲體重正常。 -歌舞升平- 給 歌舞升平 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:59:10

加的話,一點點即可,多了顏色黑 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 13:03:02

老抽也讓我給扔了,幾年不用了。禦醫說老抽的黑是用頭發做出來的。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 13:52:45

有人認為,阿茲海默症是腦性糖尿病,高血糖絕對影響大腦功能,變態、神經症往往有生理基礎 -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 12:43:18

控製碳水化合物後,我感覺到了大腦非常清晰。瑜伽要的是和自己身體對話,所以,我能感覺到。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/09/2018 postreply 13:01:28

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