夏天到了,可以糟毛豆,糟豬爪,雞爪,萬物皆可糟。

回答: 諸位網友,有知道糟鹵怎麽用嗎?無名-19632025-04-22 10:03:04

注意糟豬爪的話,不要將豬爪煮到酥爛,最好要硬一些。然後將煮好的豬爪放糟鹵裏浸泡,蓋上蓋子放冰箱幾個小時即可。中間可以拿出來試試鹹淡。時間長了會鹹。

雞胗,鴨胗,豆腐幹也可以糟。

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