穀雨時節的香椿芽

來源: 冷溪於 2025-04-21 23:56:29 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (2735 bytes)

昨日穀雨，是春天最後一個節氣。小視頻上某博主說，穀雨這天的氣候可以預知當年三伏天的氣候，傳統農耕文化裏穀雨節氣將“穀”和“雨”聯係起來，表示降水狀況和“雨生百穀”，是古代農耕文化對於節令的反映。
之前的我完全不曉農事，也不知哪些節氣與農事相關，到如今能種植豆角、西紅柿、辣椒、茄子及一些喜歡的花卉，自覺受益良多。學習期間失敗與成功都不是稀客，我樂此不疲，“神造萬物，各按其時成為美好”，種植的樂趣便是在過程中見證美好，後院的香椿芽便是最好的見證。
兒時隨父母回故鄉探親時吃到香椿炒蛋，於我而言是非常珍貴的，那是經伯母、嫂子之手烹飪出的家鄉美食，香椿在故鄉是尋常之物，於遠在異鄉的遊子而言，不隻是味覺的記憶，更是承載著血脈相連的親人濃濃之親情，讓我難以忘懷！十一年前偶然間在一位專家那裏購買到兩棵小苗苗，移栽過程中管理不當，隻養活了一棵，前幾年自己嚐試用種子育苗，僥幸成活了兩棵，它們在後院一隅靜靜地成長著，至今日動手采摘這第一茬香椿芽，感受收獲的喜悅。