非常困惑的是，小黑豆和鷹嘴豆瓣就是用生的黑豆和鷹嘴豆嗎？會不會很硬呢？還是先煮熟？

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• 生的，洗一下，油炸過就脆脆的，很香。如果你喜歡軟綿一點的，可以提前泡水十分鍾 -盈_盈- ♀ (57 bytes) () 03/03/2025 postreply 08:05:05

• 原來是這樣。謝謝盈盈！很想學做印度食物，一看到調味料就頭暈，不知道是些什麽東西。這個檸檬飯的配料還行，沒有那麽複雜：） -香囡- ♀ (0 bytes) () 03/03/2025 postreply 17:47:20

• 是呢。。我喜歡它清爽的口味。希望你也喜歡 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 03:44:08