中國遊第四天中午 - 哈爾濱老廚家的鍋包肉 - 蘇菲亞大教堂的俄羅斯風情(文字·照片·視頻)

本帖於 2024-12-27 13:24:46 時間, 由普通用戶 mamiya67 編輯

中午來哈爾濱中央大街的老廚家的總店吃午餐

中午沒有幾個客人,帶到了一節火車廂中。

以前的火車的餐車

地三鮮

這是我吃過的做的最好的地三鮮

鍋包肉,小份的。鍋包肉是這家餐廳首創的。

看著就不錯,沒有其他餐廳做的一股的衝人的醋味。

很好吃的

東北的桔子水

罐燜牛尾

一般般

沒有燜爛

飯後走到不遠的蘇菲亞大教堂

 

到處是做主播的和帶貨的

整個廣場都是拍俄羅斯風情照的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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作為哈爾濱人 -phelga- 給 phelga 發送悄悄話 (146 bytes) () 12/28/2024 postreply 16:49:28

鍋包肉是清濱江道署首任道台杜學瀛的首席廚師鄭興文對京菜焦溜肉片的改良而誕生的 -mamiya67- 給 mamiya67 發送悄悄話 mamiya67 的博客首頁 (1624 bytes) () 12/28/2024 postreply 18:45:21

鍋包肉?俺從五十年代吃起。。。。 -花似鹿蔥- 給 花似鹿蔥 發送悄悄話 花似鹿蔥 的博客首頁 (0 bytes) () 12/30/2024 postreply 07:55:03

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