不好吃也許是吃得健康的前提

來源: 綠蔥1 於 2024-10-09 14:06:26 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (957 bytes)
回答: 觀念變了？為什麽吃粗糧就會健康？ 由 mychina 於 2024-10-08 07:22:55

比如抗糖的冷飯團子， 肯定沒有熱乎乎香噴噴剛煮出來的飯好吃。 專家說冷飯團子升糖慢， 健康。 

我剛工作時候是室主任挺胖的， 在八十年代初期，胖到那個BMI的人不多。 主任除了膝蓋不好， 也沒啥其他毛病，又好吃，就一直胖著。 終於有一天我回國去看她， 瘦了一大圈， 最多算overweight。 我還挺擔心的問是不是生病了， 主任說不是， 是她來美國跟女兒住了半年多（順便看孫輩）女兒家注重健康， 主食是雜糧飯。 我就好奇怪雜糧飯沒那麽大的魔力呢， 因為我給老公控糖也煮雜糧飯，一份大米一份燕麥一份是各種雜糧，藜麥小米高粱棕米花插著， 我老公也沒掉體重。 主任說雜糧飯不好吃， 連帶著吃菜都沒那麽香了， 總體吃得少了就瘦了。 說還是回國好， 小站米的大白米飯隨便吃。 

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