我喜歡軟爛的，一般牛坑腩、牛腱、牛尾3.5小時，牛筋4個小時。先不放鹽。

來源: 烹小閑於 2024-08-17 16:58:28 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 各位廚神們煮牛腱肉要用6個小時才能煮軟嗎由轉帖司令於 2024-08-17 11:37:12

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