我也是聽人家說的，自己沒做過，鍋包肉的肉炸兩回，第二回要在臨上桌前炸了再溜炒，這樣外酥裏嫩維持的久。

來源: dengzc1971 於 2024-03-19 17:50:45 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (15 bytes)
回答: 最近跟鍋包肉幹上了 (圖/文） 由 賣紫色布的 於 2024-03-18 20:42:25

老鄉

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• 是的，第二次炸溫度要高，這樣外麵脆裏麵嫩。 -賣紫色布的- ♀ 給 賣紫色布的 發送悄悄話 賣紫色布的 的博客首頁 (0 bytes) () 03/23/2024 postreply 18:57:38

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