好吃的話，要買新鮮（非冷凍）的野生三文魚。Atlanta三文魚是給養殖King三文魚起的特別名稱，油多腥味濃。

來源: uptrend 於 2024-02-03 23:05:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (76 bytes)
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回答: 請問三文魚怎麽少油地做好吃？ 由 r41866 於 2024-02-01 11:47:17

如果有新鮮的野生的King三文魚，我可以百吃不厭。

所有跟帖： 

• 現在的季節，隻有冷凍的三文魚。買Sockeye三文魚，這個品種的油少些，做魚鬆。或者去皮把魚肉先炒幹弄碎，再用來炒飯。 -uptrend- ♂ 給 uptrend 發送悄悄話 uptrend 的博客首頁 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 23:11:27

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