呆在家中已經三周多了,每天琢磨下頓吃啥已經是一個非常正經的話題,每天得想著三頓飯,吃了這頓想下頓,現在必須得走一鍋端路線,簡單,快捷,營養全麵豐富。
食材:
牛肉餡230克
洋蔥 150克
孢子甘藍 190克
豆蔻粉
黑胡椒粉
mozzarella 適量,看自己的喜好選擇用量
做法:
1.把土豆切片蒸熟,搗碎之後加入調料攪拌均勻
2. 把孢子甘藍加入沸水中煮一下
3. 把牛肉餡加入調料攪拌均勻,搓成丸子用油煎至金黃即可
4.把孢子甘藍和牛肉丸子擺盤,土豆泥鋪上麵,放入預熱好的烤箱烤15分鍾