我也試過墊廚房紙，但是發酵以後拿起豆腐仔細觀察，會看見不少紙屑粘在上麵，沒法清除的。我也覺得上麵提到的玉米葉可能更好

所有跟帖： 

• 沒絕得有紙屑，發酵後的豆腐低部都是粘粘的東西，還有這種廚房紙不會掉紙屑，想想看 Bounty Paper Towels 廣告，是 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 06:02:33

• 沒覺得有紙屑，發酵後的豆腐低部都是粘粘的東西，還有這種廚房紙不會掉紙屑，想想看 Bounty Paper Towels 廣告， -yanzi_az- ♀ (466 bytes) () 04/20/2019 postreply 06:08:01

• 一般情況是不掉紙屑的，但是在豆腐下麵濕乎乎地漚好幾天之後就不同了…… -K小K- ♀ (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 07:08:00