燜麵是先把豆角炒香,放肉或不放都可以,加水沒過豆角把麵鋪在豆角上蓋鍋蓋利用水蒸汽把麵條燜熟,最後拌勻
你做的挺好的,隻是這是豆角蒸麵了不是豆角燜麵
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• 同意 -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 08/09/2018 postreply 22:30:02
• 嗯,我網上看了一下做法挺多的,之前我也是手擀麵直接生的就燜熟,後來 -彬彬有院- ♀ (274 bytes) () 08/10/2018 postreply 04:48:26
• 哈哈,難怪呀,有名的”河南蒸麵條”做法和你這個一模一樣 -xinxinren- ♀ (0 bytes) () 08/10/2018 postreply 05:58:43
• 下了班沒什麽時間,急急忙忙,覺得她的方法挺好,就這麽沿用下來了,後來看到網上其實挺多人這麽做的:) -彬彬有院- ♀ (343 bytes) () 08/10/2018 postreply 08:36:19