是的.意大利的”白醬”很簡單，就butter，cheese為主，意大利南方叫Pasta bianco(Pasta in whit

來源: 甜酒甜 於 2018-04-20 04:32:02 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (195 bytes)
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北方叫Pasta al burro( pasta with butter)，在意大利很家常的， 原料做法都簡單，基本就是pasta , butter, 黑胡椒粉，鹽，撒cheese, 一般不加蔬菜等

所有跟帖： 

• 這位是行家啊，對，一般不加菜，就是現在大家各種講健康，纖維，蔬菜什麽的 -Joycezhou- ♀ 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 (107 bytes) () 04/20/2018 postreply 05:12:09

• 蔬菜可以是沙拉，也可以是side,放旁邊 -甜酒甜- ♀ 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 04/20/2018 postreply 07:46:16

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