看起來您是內行：）看這裏

調料（醬油膏）不要做的太鹹了就沒問題，我這個不鹹，你可以試試。掛在太陽底下不能曬太久，曬太久會有反油的味道，就是我們通常說的“哈喇”味兒；但是有的人喜歡那樣的味道的。

另外陰天加上潮濕是一定不行的，會發黴，國內南方冬天氣溫也高並且潮濕，所以要快快曬幹表皮。

 

但是稍微曬一下還是要風幹的，特別我這裏冬天沒有溫暖潮濕的天氣，我就直接風幹了，味道很不錯的。

 

所有跟帖： 

• 謝謝你費時間解釋！我一點也不內行，就是從小看媽媽這麽做，我今年就試試你的方法：） -Janet17- ♀ (0 bytes) () 01/20/2018 postreply 08:31:45

• 試試看，希望你喜歡：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 01/20/2018 postreply 08:49:01