我用筷子挖個小洞，然後用筷子把肉一點點放進去，然後鍋裏放一點油把塞肉的一麵放下，煎一下這樣就不會漏了

所有跟帖： 

• 哦開口小一點就不用蓋了，好 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 17:11:04

• 煎煎這個法子好，我也試試。筷子塞肉太慢啦，俺是急性子... -黑羊媽- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 18:59:33

• lol我也是，試了兩個，就有切開塞了 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:56:24

• 我是挖小洞塞完肉上籠蒸熟，然後再紅燒。這樣肉和麵筋抱團不會跑出來。 -BuckeyesNY- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:55:50

• 好是好，可又多了一道工序 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 19:57:01

• 好吃的菜一開始花點功夫。做多了很快搞定。lol -BuckeyesNY- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 20:17:45

• 我本來都擺的很整齊，以為不會漏了，結果一加水都飄起來了東倒西歪…… -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 01/03/2018 postreply 20:32:02