一 萵筍葉子 鹹肉 工藝相同 味道略帶苦味
二 芥菜 鹹肉 可以做的翠綠
三 毛豆粒 雪裏蕻搭配 毛豆粒要煮透
四 蠶豆 雪裏蕻 ，蠶豆的豆瓣要煮或蒸酥，起油鍋炸花椒油浸泡 然後拌燜
五 唐芹 加 廣式甜味香腸 類似煲仔飯
六 豌豆，川味麻辣腸 燜飯
最推薦 芥菜 糯米 飯... 溫州做法
芥菜 糯米 香菇 五花肉 開洋 蔥 黃酒 白糖 鹽
芥菜切末，五花肉切丁，糯米泡透煮熟，香菇泡發，開洋泡發
下多點油炒肉丁香菇，再下開洋，起香後下糯米， 不停的翻炒，噴黃酒，15分鍾左右，糯米完全起粘，下芥菜，繼續炒，
3分鍾左右噴點水，加鹽 一點點糖... 蓋鍋，小火燜3分鍾 ...
開鍋... 軟糯鹹鮮香，清新的海味撲麵而來.. 配一碗 手打魚丸湯... 
