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» 謝謝回複,我也試試!
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謝謝回複,我也試試!
來源:
健康美食
於
2018-04-23 12:28:33
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給我悄悄話
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回答:
但是我也不想增加糖量,後來想出把糖分成兩次加入,試驗後很滿意,甜度有了,也沒放更多的糖
由
starstar
於
2018-04-23 09:53:03
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» 謝謝回複,我也試試!
所有跟帖:
•
不客氣,總結就是第一次放的糖是幫助米粉發酵膨脹,第二次放的糖是給米糕增加清甜味
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starstar
-
♀
(0 bytes) (
) 04/23/2018 postreply 13:19:00
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