我做的麵包總是很幹，像饅頭，和麵時這麽稀攪不動

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• 如果含水量高，麵團很軟很粘的話，用廚師機或者麵包機好一些。如果硬的像饅頭，那是沒發好。先檢查你的酵母是否還在保質期。 -Canadayami- ♀ (0 bytes) () 02/15/2023 postreply 12:24:10