花生豆腐//花生涼粉，用花生做豆腐，濃濃的花生香味，甜鹹兩種口味，清涼度夏（圖文+視頻）

花生豆腐是客家美食，原版除了花生，還加了大米粉（再來米粉）和其他澱粉來做凝固劑，現在大家都減少澱粉的攝入量，我加了天然海產製品洋菜粉來做凝固劑，效果很好，試一下，非常好吃。

材料： 無皮花生200克 洋菜粉6-7克 生抽15毫升 辣椒油+香油少許 蔥花 香菜末 糖桂花

 

所有跟帖： 

• 有創意，很特別！甜鹹兩種口味都喜歡 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 06/28/2023 postreply 07:08:20

• 早上好龍媽～～～，這個夏天吃挺合適：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/28/2023 postreply 07:25:48

• 這個涼粉好，不是用澱粉的，健康！收藏了。謝謝分享！ -燕京夜話- ♀ (0 bytes) () 06/28/2023 postreply 19:34:35