一種神秘植物,正在迅速占領北京超市。
它們通常隨著“端午安康”的祝牌,擺在最顯眼的地方,標價29塊9。
暢銷的艾草,往往不會單獨出現。
成熟的端午花束裏,艾草總是和鈴鐺、祈福香包、吉祥穗紮在一起,倒掛在入戶門外,寓意來年風調雨順,平安順遂。
29塊9的單價,極大降低了端午儀式感的入手成本。
臨近端午,看到福祿安康的花束名字,加上艾草散發的獨特香味,再信奉實用主義的人都會為它買單。無人在意的角落裏:
端午節,捧出一門新的「國風生意」。
國風艾草,能有多「狂野」?
雖然在互聯網記憶裏,艾葉上次大規模出現在眾人麵前,還是安小鳥為了保胎天天燒艾。
但在現實生活中,艾草早就是當代年輕人端午必備的時尚單品了。
大城市的打工人大多漂泊,沒有條件回到老家加入宗親劃龍舟的隊伍,可好不容易得來的3天假期,怎麽也得營造一些節日氛圍,犒勞日日辛苦的自己。
於是,新的端午哲學應運而生。最新的互聯網端午指南這樣寫道:
端午節不能沒有艾草花束
就像聖誕節不能沒有聖誕樹。
然而,艾草的生意經是複雜且充滿爭議的。
端午節掛艾,算是人類對艾草開發裏最簡單的一項。即便如此,隨便一條科普掛艾講究的帖子,依然可以成為端午前後的互聯網爆款。
你以為自己隻是買一束艾草掛在門上,但其實,你接受的是幾千年來的文化熏陶:
掛新不掛枯、掛雙不掛單;
上午可掛下午不掛;
根部朝上而非綠葉朝上;
艾草必須掛滿一月;
家有孕婦嬰兒不宜掛艾......
沒人知道端午掛艾的“五不掛”和“六不掛”到底從何而來,但掛都掛了一定要掛對的執念還是迫使每個打算掛艾的人一探究竟。
規矩就是這樣,當你好奇它說什麽的時候,就已經接受了它的存在。
於是,掛艾成了一門端午顯學。
我們很難用科學解釋掛艾鐵律為何存在,這幾乎是所有艾草生意的共同特征。
提到艾草,很多朋友立刻會想起風靡一時的“艾灸”。總是陪奶奶艾灸的小k見識過艾灸的多種形態:
有的艾灸棒像大毛筆粗細,由店員拿著幫顧客理療;家用“自助型”迷你艾灸,隻要點燃後貼在關節處就可以使用。
隨著時代發展,艾灸用香的“規模”也越來越接近寺廟頭香。有些甚至可以做到比成年男子的大臂還粗,這要是不小心砸在身上,受到的砸傷怕是要比燙傷還嚴重。
〓圖源小紅書用戶:紙不吃餅
為了豐富艾灸體驗,理療館還有很多各種視覺效果拉滿的“雜技灸”。
最近流行的“幹艾浴”就是其中的典型。
來享受這個項目的顧客,乍一看像是在廚房做飯時不小心卡在烙餅鐺下麵,動彈不得又不好意思呼救。
〓圖源小紅書用戶:尖沙咀阿薇
然而,把這個裝置的頂蓋掀開之後,裏麵別有一番洞天。
鐵箅子加艾絨塊的組合,既像泰式理療,又像韓式烤肉。半小時下來,艾塊和顧客的後背在一片溫暖祥和中,進行了充分的“物質交換”。
〓圖源小紅書用戶:尖沙咀阿薇
這樣別開生麵的艾灸,需要支付近兩千元人民幣。
均價800的“龍脊灸”,則是另一種新興的艾灸形式。
先把碾好的艾絨沿顧客的脊柱平鋪在後背上,再成片點燃施灸。
乍一看好像往人背上碼了一排黃米糕,不點火還好,點起火來像是米糕塞上了大棗,看著更有食欲了。
〓圖源小紅書用戶:圓兒圓
對艾灸了解越多,越不免陷入一種懷疑:
艾灸究竟是理療,還是烹飪?
頗有群眾基礎的“鋪薑灸”,像極了把烤魚用的料包撒在木質門板上進行的某種燒烤,甚至托盤的兩頭還有兩個把手方便拿取。
艾灸原料的製作過程,也充滿了烹飪技巧。
艾灸用的其實不是天然的艾草,而是“艾絨”——把艾草風幹、反複捶打、粉碎、篩除雜質後,就會形成一種柔軟、易燃,但燃燒時卻不產生火焰的天然植物纖維。
幾乎所有的艾草製品,都需要處理成艾絨。傳統的基本原理艾灸,其實也是把艾絨壓緊點燃,再去對皮膚或關節進行熏治。這也解釋了為啥很多朋友知道艾灸和艾草的味道,卻鮮少在端午節之外看到艾草的真容。
為了讓掛艾的朋友不要上當受騙,互聯網甚至出現了一種很新的打假帖:
如何識別真艾和假艾。
除了掛艾、艾灸之外,艾草生意還癡迷於身體的“力學接觸”。
用艾草錘在身上錘錘打打,把自己當成“安塞人鼓”,那是還沒入門的最低段位。真正的艾草癡迷人士不知為何都迷信:
艾草治療,疼痛和療效永遠成正比。
溫馨提示:任何物體捶打自身都需注意力度,不可盲信網絡宣傳,以免受傷。
〓圖源小紅書用戶:是七七呀
為了放大效果,部分網友在使用艾草梳、艾草刮痧片時甚至把後背和後腦勺當地犁。
理療店裏,被艾絨布包裹的小刮片錚錚作響,體驗的顧客吱哇亂叫,配合前文的“雜技艾灸”,簡直組成了:一套艾草大刑。
〓圖源小紅書用戶@草堂子
讓人困惑的是,不管理療店弄出什麽花樣的”刑罰“,看起來有多疼似乎都不重要,因為:
隻要“刑具”是艾草,總有人買單。
艾草,撐起「百億」市場?
艾草產業的規模,比很多人想象的要大。
早在2020年的統計中,國內新鮮艾草和幹製艾草的產量就已經達到了30萬噸,而且增長非常穩定,年複合增長率平均能達到9.5%。
不誇張地說:
把中國每年生產的艾草堆在地上
體積約等於四座景山️
我國最大的兩個艾草產地,一個是湖北的薪春縣,另一個則是河南的南陽市。
〓走在南陽的街上,隨處可見的艾草商戶坐落在道路兩側。
南陽全市共有近2000家艾草相關企業,光是其中注冊資本5000萬元以上的大型企業就有4家,出口企業也高達18家,艾產業年產值高達100多億元。
而這,還僅僅是艾產業在一座城市的規模。
在好奇艾草為何能撐起百億市場之前,每個中國人心裏都隱隱有了答案:藥用價值。
〓圖源小紅書用戶@草本心語
在中醫看來,艾草幾乎是“萬能藥材”。
《本草綱目》裏說,艾以葉入藥,可以“通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎”。
在西醫看來,艾草也是一種較為優秀的抗炎植物。
因為它含有案葉素、薄荷酮等抗菌成分,能抑製真菌和細菌生長,甚至對皮膚感染、咽喉炎、皰疹和乙肝病毒都有一定療效。
極高的國民度和中西醫的聯合背書,讓艾草變成了一種商機。
除了前文提到的奇妙艾草理療產品,我們還可以在很多地方見到艾草的影子:
艾草肥皂、艾草布料、景區的艾草工藝品和紀念品......像被風刮起來的塑料袋,飄蕩在市場上空。而且它們往往具備兩個共同特征:
1、設計和包裝,貼近國風;
2、價格不菲。
一隻艾草包198,一套艾草香皂要229元,高端艾灸的價格更是動輒上千......
看多了艾草製品的高昂價格,很難不問一句:這到底是加了艾絨,還是黃金粉末?
部分艾草製品不僅貴,而且貴得毫無道理。
一位網友花198元購入了一整袋“自動加熱艾鹽包”,想靠它改善睡眠質量。
然而,使用幾次後,她發現這個艾鹽包的作用微乎其微,拆包一看才發現:這款艾鹽包的內容物,跟超市批發的5塊錢一包的燉肉料包成分疑有90%的相似度。
〓圖源小紅書用戶@MOMO#嗷嗷
一位網友睡前想用粗鹽袋+艾草理療包敷敷肚子,結果鹽墊直接把床燒破了兩個洞。
〓圖源小紅書用戶@夕子
還有朋友想在家中自己嚐試艾灸來調養身心,卻買到了純度不過關的艾絨。
在過量吸入含有雜質的艾煙後,把肺部熏出了問題。
因為呼吸困難,咳嗽不斷,隻能到醫院打點滴治療。
〓圖源小紅書用戶@曉曉艾
艾草,的確是一門潛力大而且賺錢的國風生意。
但事實上,艾草製品並不能和養生健康畫等號。
眾所周知,一種植物具備藥用價值,並不代表它的衍生製品都可以養生。
根據研究,艾草中大部分藥用成分的含量在自然狀況下都比較低,需要經過萃取或鞣製等二次工藝,才能達到對人體產生積極影響的濃度。盲目使用艾草不僅沒有療效,還有“致幻”等嚴重的副作用。
但對於有些商家來說,誇大甚至虛構艾草製品的藥用價值,等於抓到了財富密碼。
而且標價越高,消費者越會出手;
宣傳越多,消費者越會相信。
「情緒用品」,新型財富密碼?
和市麵上龐雜的艾草理療產品不同,端午的艾草花束幾乎沒有任何藥用價值和關於藥用價值的宣傳。
與其說掛艾有什麽實際意義,不如說掛的是一種「情緒價值」。
雖然艾草的香氣能驅趕蚊蟲,古人認為艾葉的苦味能驅散邪氣,在端午節這個五毒(蜈蚣、毒蛇、蠍子、壁虎和蟾蜍)俱出的節日把艾葉掛在門口可以驅病辟邪,但真正讓一束艾草賣到29塊9的並不是這些。
習慣城市生活的年輕人大概率不相信驅邪的神話,卻也想討一個安康的口彩。
對想給端午一點儀式感的青年人來說,掛艾掛的就是一個氛圍感,一種情緒價值。
比起艾草的藥用價值,年輕人更願意為艾草香味帶來的情緒價值買單。
45元的高價艾草錘在小k的桌上放了兩個月之後,她還是查出了腰椎間盤突出。
小k說,艾草錘的錘柄不夠長,內容物又太硬,揮舞兩下肩膀就開始哢哢作響,還沒開始殺敵呢,先自損八百了。
〓圖源小紅書用戶@黑兔
按理說,這樣的刑具,早該丟進垃圾桶。但艾草錘劃過空氣留下的清香,又總能讓小k的嘴角在吃完工作餐的午後產生半秒鍾上揚。
對小k來說,那種感覺就好像看著泡在保溫杯裏的枸杞緩緩浮上水麵,或者聽到自己的紫水晶手串在劈裏啪啦地碰響,能讓自己的情緒得到極大的放鬆。小k相信:
“智商稅”和“情緒稅”,總是共生的。
中草藥也好,玄學用品也罷,很多時候打動人們的不是功效,而是那種“我有在好好照顧自己”的安全感。
為了這種安全感,小k買了不止一件艾草製品。
除了艾草錘,她還買了一塊艾草香皂在衛生間。精神狀態不好的時候,她喜歡用艾草香皂洗手。聞著艾草的味道,她會突發猜想:
保不齊其中的案葉素和薄荷酮能發揮作用,殺死腦中的某種真菌。
學生才追究對錯,成年人的生活裏:發財和快樂才是真正的解藥。
但發財太難了。
偶爾破點兒小財買快樂,也不失為一種人生解法。