
去年開始,撰稿人康提在每日人物推出了一係列“縣城貴婦”“小城貴婦”觀察,引發大量關注和討論。“貴婦”自然是一種自嘲和調侃,但她確由小城生活的經驗和一顆敏感自由的心,為我們帶來生動、鮮活的小城世相。
康提曾經在深圳工作,也曾以極少的花費窮遊世界,最後因為婚姻落腳山西小城,在縣城酒店工作,成為一對雙胞胎的媽媽,也努力融入了當地的工作生活和人情世故。讀書和寫作始終是她通往外部世界的精神橋梁,也為我們打開了一扇連接小城和縣城、嬉笑怒罵的窗。
今天她將帶來的,是打高鐵給“縣城貴婦”送北京才有的“高檔貨”的跑腿小哥的故事,之所以發現這個“選題”,是因為小哥終於跑到了她所在的縣城豪華酒店。
她的往期作品還有:《研究生畢業,我在縣城五星級酒店打工》,是她在縣城五星級酒店工作的洞察和就業實錄;在《縣城精英,炒股“虧麻了”》裏,我們認識了她經濟學博士畢業、常常語出驚人的縣城“貝菲特”老公;《一位縣城“貴婦”的春節消費記錄》則展示了小城中產家庭一年的真實花費和父母對子女的托舉。
一單 800 塊,全國跑一天
晚上臨睡前,酒店領導給我發來一條抖音鏈接。題目是《從北京送3000元的黑天鵝蛋糕到山西xx縣》,點讚有好幾千。我以為領導想讓我們學習新的抖音運營方法,看到後半段才醒過來,原來這跑腿小哥是給我們酒店送蛋糕的。
3000塊的蛋糕我隻在小紅書上看到過,現在出現在了我經常拍出品的包廂。我滿是詫異問領導誰點的,他也不知道,說估計是客人點的。我找來跑腿小哥微信,本想問問能不能轉載視頻,一聊才得知他兩個微信上萬人,每天不止送蛋糕,還在北京SKP買高奢、陪診、山姆代購……找他下單的客戶都是北京周邊“山河四省”(山東、山西、河南、河北)和內蒙古、東北等地的小城人民,比如我所在的山西四線小城,這已經是他第四次光顧。
一單800塊跑腿費,高鐵當天往返,給“縣城貴婦”們送北京才有的稀罕高檔貨,這就是他的工作。而我也早就忘了自己的工作,饒有興趣和他聊了幾個小時,發現城市化進程的加速、互聯網經濟的滲透,以及縣城女性們對品質生活的渴望,正悄然改變著小城消費敘事。
小哥周亮的一天從送女兒上學開始,完畢就進入了馬不停蹄的跑單程序。
通常,他先去位於北京市朝陽區安貞橋環球貿易中心的黑天鵝蛋糕店取貨,空姐級別的靚麗女店員會把均價4位數的蛋糕用絲綢打上精致蝴蝶結,加上冰袋放進錫箔保溫袋中。周亮不放心,還會在外麵再套一層自己買的牛津帆布保溫箱,重重保險安頓妥當,才搭地鐵前往北京豐台站乘高鐵去外地。

▲北京好利來黑天鵝蛋糕門店。圖 / 視覺中國
來我們酒店的高鐵要先去省城太原,耗時兩個半小時,再中轉換乘去鄭州的車,坐一個半小時才能到。大號充電寶、充電線都是他出門的標配,以防斷電失聯。坐車的無聊空檔,他喜歡看科幻電影、刷短劇打發時間。那一天他是打車來的,出了高鐵東站到我們酒店所在的縣城還有40多公裏的路,車費不便宜,他為了節省時間選擇直接滴滴,到站送了蛋糕後也沒有停留,交代清楚就趕緊往回走。
一單刨除交通費掙600元到800元,必須當天往返才行,否則路上吃喝拉撒住宿,多停留一會就多一處開銷,所以他都是接北京周圍的單子,就這每個月高鐵票算下來也有一兩萬元。三年多的跑腿讓他積累了豐富的出行攻略,他一個手機用“去哪兒”查智能搭配、中轉路線,一個手機拿12306下單。所有票都是出發之前就買好了,路上用時都用地圖測算過,不會浪費一分鍾。
這樣來回七八個小時,和上班一樣,“下班”回北京還不耽誤接女兒放學,順便吃碗樓下的燴麵。
2025 年3月8日婦女節這天,有位廣州的客戶想讓他幫忙送束野獸派鮮花表節日心意,女方在江蘇南通,周亮想安排上海的老鄉幫忙捎過去。客戶不同意,非指定他送,一邊送還得一邊拍個抖音記錄全過程。沒辦法,他隻好帶著鮮花、巧克力坐綠皮火車千裏迢迢下江南,車上人多嘈雜,東西貴重,他一路提心吊膽。
客戶是老客戶了,很信任周亮,表白送什麽也優先谘詢他的意見,本來定好了送一部蘋果手機,9999元的現金紅包加上鮮花,周亮認為初次表心意,太隆重說不定會把女孩兒嚇跑,送錢也怪怪的,勸說不如送個鮮花,加上巧克力恰到好處。結果等他到了一聯係女方,才得知人已經轉戰南通下麵的如皋市了。他趕緊改簽,一路追才把禮物送到。

▲野獸派店員正在包裝花束。圖 / 野獸派花店微博
折騰完周亮還得連夜趕回北京,晚上發條抖音,回複一下兩個手機的微信,對接明天的跑腿日程,雜七雜八一處理就大半夜了,一覺醒來第二天又是各地奔波。
我問他去了那麽多地方,有沒有深刻的印象,覺得我們酒店怎麽樣,是不是很漂亮很豪華,他很坦誠地表示記不清了,每天一單催一單實在顧不上欣賞。我遺憾他錯過了“黑神話”打卡地,誠邀下次來玩時我帶路。他大手一揮,這是工作,得養家糊口,哪有精力享受。
價值上萬的蛋糕誰在買?
周亮和我說他送過最貴的蛋糕是9999元的黑天鵝魚子醬蛋糕。我驚訝一塊蛋糕竟然賣這麽貴時,他的表現已經是司空見慣了,並給我科普這“蛋糕界愛馬仕”的來曆——
黑天鵝蛋糕是好利來集團旗下的高端子品牌,定位蛋糕中的奢侈品,主打原材料和與國際大師的合作。糕如其名,每個蛋糕上都放著一到兩隻純手工黑天鵝糖藝作品。據甜品博主@姚老板在北京稱,這是拉糖工藝製作的艾素糖,天鵝脖子細,降溫時拉絲容易拉斷,很考驗甜品師技藝,天鵝身上的羽毛上都有手工刀刻的痕跡,糕體噴砂細膩,原料不是來自法國就是新西蘭、比利時、美國等發達國家,聽起來就貴得有理,精準鎖定高端客群。
溢價高的另一方麵,是黑天鵝很擅長營銷。線下門店櫥窗裏2米高的“鎮店之寶”展示款標價高達200萬元,江湖傳言配送要用價值4000萬元的勞斯萊斯,直接把品牌調性拔到了天花板。走進店裏就像進了裝潢奢華的珠寶店,大理石通鋪,黑色星光吊頂,蛋糕像博物館展品一樣獨門獨院,每“人”一個單獨玻璃櫃。
網上盛傳的黑天鵝配送小哥已經成了好利來的“製服誘惑”,各個男模標準,身長一米八,年齡不超過24歲,著深色工裝通勤服,戴黑色帽子白色口罩和白色手套,足蹬黑皮靴,背著箱子一路過來就像是走秀。卸蛋糕都要先墊張紙才放盒子,SOP(標準作業流程)細節拉滿。網友銳評:這鏢師送蛋糕堪比押鈔,帥得讓蛋糕都黯然失色。

▲黑天鵝官方的配送小哥。圖 / 黑天鵝蛋糕微博
奢華、精致、儀式感是黑天鵝給消費者的標簽,他們通過價格反向篩選受眾,進一步鞏固高奢品牌形象。好利來二公子@老板羅成 不止一次在社交平台上明裏暗裏給品牌做露出;加上去年乒乓國手孫穎莎過生日在微博曬出兩個它家同款“天鵝舞曲”“冰雪之夢”,一時間,黑天鵝蛋糕成了社交網絡上大家爭相討論的話題,成了眾多中產、高產追逐的對象。
可惜目前黑天鵝在全國隻有北京、成都、上海、沈陽、哈爾濱、天津這6個城市有賣,而且上海、哈爾濱、天津隻有製作中心,無法滿足富裕階層的需求,隻能通過跑腿派送來實現。周亮是偶然發了一次送蛋糕視頻迎來上萬點讚,才知道中了抖音的流量彩票,從此他發得就多了起來,也有越來越多顧客指定他配送。有些特意吩咐要拍抖音,到時候他們轉發到到朋友圈或留言。時間久了,他也學著店裏穿上“一水黑”外加白手套,整備自己給顧客提供情緒價值。
店裏最便宜的款式是1299元,貴的慶典蛋糕則59999元、89999元,堪比一輛小汽車。不過客人們選的大多是均價2000-5000元的暢銷款。大家會先通過小程序選定款式,把蛋糕、路費、跑腿費一次性打過來,周亮才出發。
有位花一萬塊買蛋糕的客戶來自廈門,看了周亮的抖音專門來訂購。從北京飛廈門兩個半小時航程,本來一切順利,結果那天降落時遇上氣流,耽擱了十幾分鍾,他拚命守護蛋糕仍預感不妙。果然,客戶打開時東西已經顛得不成樣了,糊得滿盒子都是。他道歉連連表示願意賠償,全款全退,跑路費自貼,還是不能消緩顧客的餘怒。

▲黑天鵝店鋪內售價近萬元的魚子醬蛋糕。圖 / 黑天鵝蛋糕微博
有了教訓,後來他都坐高鐵前往。尤其是山東,一個多小時能到,基本上所有地級市他都去了個遍,濟寧下麵更是所有的縣城都跑通了。評論區有人也觀察到他經常出沒齊魯大地,得出重磅結論:山東人最饞。
事實上,周亮告訴我,山東距離北京近,每個城市都有產業,經濟發展好,民富程度很高,消費都能跟得上。比如臨沂,他給山東的蛋糕100個裏至少50個都去臨沂了。這裏是北方最大的小商品集散地,有很多做生意的老板看似門頭小,實際做的都是上百萬元的大買賣,錢來錢往不斷,花起來不在意。他去過臨沂下麵縣城的同一個高檔餐館好多次,已經輕車熟路,知道冷櫃在進門什麽位置,要交代給哪個服務員;來接的車“BBA”(奔馳、寶馬、奧迪)不足為奇了,還有大G、勞斯萊斯。
不過他也補充,經濟規模與高淨值人群的消費能力無關。有些聽起來落後的地區也潛藏了不少高消費人群。有一次他去青島縣級市平度下麵的灰埠鎮,出站走了一個多小時都沒打到一輛車,就這地方居然有人知道黑天鵝蛋糕;還有一次去晉南某個縣城,同一個客戶,第二次人家給了另一個城市的地址。
“他們都有自己固定的小圈子,不是這個層級的人很難接觸到。”最讓他印象深刻的是有一次送蛋糕,一進屋他就看到了一人多高的人民幣“有錢花”蛋糕塔,很是奪目,沒十來萬現金下不來。蛋糕旁邊擺著LV包包、老鳳祥黃金做禮物,家裏也布置得非常浪漫,著實令他震驚。臨走前老板隨手給拿了幾包熊貓香煙做小費,一給就是大幾百元。
和有錢人打交道多了,周亮也有了體會。對人家來說,錢隻是工具,能不能把事兒辦成才是關鍵。正如廈門那個顧客,周亮想賠人家錢,對方也反複強調和錢無關,不差這一萬,是耽誤了我的事兒,帶著失望走了。最後周亮也沒好意思拿蛋糕,給人留在了廈門。
誰在引領縣城消費風潮?
2023年開始,周亮頻繁往小城市跑。他直觀感覺縣域消費在升級。
我也深有感觸,自從在本地唯一一家五星級標準的豪華酒店上班後,我時常被小縣城人民的消費水平所震驚:年夜飯一進臘月就訂光,有人連住行政四季套幾十天,餐飲經理時不時曬出人均1000多元的高客單戰績,還見過不用付錢點個頭就能走的神秘VIP。
有錢人是不少的,怎麽花卻很迷茫。我們小地方物質不比大城市豐富,精神消費更接近於零。唯一和北上廣人民共享的僅限於那幾款流行的App,網上什麽火,這股風也很快順著網線刮到基層。去年我去看剛生產完的朋友,她家裏堆滿了大大小小的快遞盒,不少都是外國貨,一問就是被小紅書母嬰博主種草的,她媽看不懂英文還得貼標簽備注。
采買也是,其實河南新鄉距離我們這兒開車要兩個小時,多少年了沒聽說誰去。胖東來一火,朋友圈好幾波人開車去大采購。更讓我意外的是,我刷抖音還看到距離我們不遠的市裏居然有免稅店了。免稅,出入境,全進口,這些高大上的名詞和十八線小城市掛在一起很是魔幻。店老板做創始人IP,飽含熱淚信誓旦旦地袒露自己的做店初衷:誰說我們XX老百姓不配,我就要讓大家用上太原、鄭州人才能享受到的好東西!

▲胖東來超市擠滿了從各地來的顧客。圖 / 視覺中國
當然,我也沒進去過。不知道到底是誰在消費。總歸每個城市都有一小撮有錢人,比如我的另外一個朋友,嬰兒車都要去日本買,有自己的專屬代購,代購怕失去她這個大客戶,經常給她送東送西。因此山姆代購點來到了我們附近,我已毫無波瀾。
周亮也和我補充,他最早就是幹山姆的,客戶打出來一長串購買清單,他得跑一上午才能買全,東西多袋子沉耗時間,他才發展了其他跑腿業務。
他親身感受縣城的消費有顯著的時效性,流行趨勢階段性波動。比如這段時間有人想要黃油與麵包(韓國烘焙品牌),他就一直接黃油與麵包的單子;下段時間流行泡泡瑪特手辦,他又得跑去排隊抽盲盒;胡大小龍蝦天一暖和又火起來了,他跨城閃送;還有幾天老往始祖鳥跑,當場試穿合適直接買下發快遞;至於北京最貴的商場SKP,最近開始流行老鋪黃金的金剛杵、隨身佛,他也抽時間給顧客們集中采買……

▲黃油與麵包經常要大排長隊。圖 / 視覺中國
這種消費現象的背後,反映了小城市對新鮮事物的快速接納與追逐,同時也受到品牌話題營銷、社交媒體影響以及區域經濟活力的共同驅動。流行風潮中他也知道了幾個屹立不倒的大品牌,比如奢侈品三巨頭:愛馬仕、LV和香奈兒。
一開始進愛馬仕他還有點怯場,隨便一個東西碰壞了怕自己賠不起。現在LV、香奈兒他都出入自如了。進這些店主要是給客人代付、取貨,盡管很多顧客和銷售都有微信,但店裏規定不能給顧客代付款,故而需要跑腿來幫忙。他拿到手後直接在商場就有專門的快遞發配網點,在那裏幾萬塊錢的包堆成山一樣等發送,他驚覺有錢人比見到的多得多。
有一次,他送蛋糕到一個高檔別墅區,是女主人助理來接的。室內風格就和電視上一樣奢華,滿牆的名貴首飾鞋包,工作日的下午,女主人妝容精致地抱著寵物狗在沙發上玩兒,看見他來送蛋糕了,柔聲細氣地問專門從北京過來的呀,辛苦了,還有什麽口味,有什麽推薦。全程非常客氣,如沐春風,是正經八百的“縣城貴婦”。
周亮從不打聽客人隱私,猜測SKP發往的目的地是否就是這樣的人家。
“那是人家的人生”
跑腿送蛋糕之前,周亮也做陪診業務。北京匯集了全國最優質的醫療資源,每天各地治不了的疑難雜症來這裏接受終極考驗。很多大醫院也應運而生了一條排隊、掛號、陪診、綠通的產業鏈。疫情三年出行管控嚴格,更是加劇了這一需求的激增。各地患者無法進京,就開始到處找跑腿幫忙代拿藥、代問診。恰逢周亮單位沒了業務工作低穀,就是在這前後時間幹起了跑腿。
一般是外地患者先在網上掛好號,把在本地醫院的看診結果發過來讓他跑腿問診。見到醫生時周亮就說是老家親戚,現場打電話讓和醫生溝通,醫生看結果安排複查、檢查等,當場約好時間,這樣患者下次直接到北京就能解決問題,一步到位。不少患者的疾病是需要定期往返北京的,請假費時費錢,來回折騰身體也受不了,他們(陪診)的出現很大程度解決了外地患者看病繁瑣的問題,也能掙一點跑腿錢,這是他覺得很有意義的事。
剛開始時他經驗不足,去醫院一耗耗一整天。跑得多了,他現在已對問診時間,醫院位置,最佳路徑,科室分布爛熟於心,踩點到達,不到一個小時就能高效完單。這期間,他也對各大醫院的科室看診快慢有了心得,比如腫瘤雖然是大病,看起來卻很快,“化療、靶向藥、住院,老三樣”,醫生一拿報告基本就能判斷情況,很快就能完成。反而是精神科類的項目,醫生要反複確認,不停醫囑,耗時較長。

▲在醫院陪患者看病的陪診師。圖 / 視覺中國
類似的知識他也在積累。他知道哪些地方有強項,比如協和醫院內分泌科不錯。當我和他提及我也去協和看過病,光掛號費就花了900元時,他能很精準就指出:你去的是協和國際部吧?西院一樓。我說婆婆胃口也不好,他也以朋友的口吻給我推薦某某醫院有自製藥,可以試試。
和醫療相關內容現在成了各平台的內容雷區,他發不出來,隻能更新些跑萬物的雜項。正如他的名字“萬事通跑腿”,他上午幫外地客戶代購十多萬元的愛馬仕,下午就給同城顧客送饅頭和煙。不去外地的時候他騎電動車穿梭在北京大街小巷,致力於幫顧客解決大小問題。
看他朋友圈很有意思,今天在雍和宮請手串,明天給顧客安縫紉機,還去圖書館抄清朝的珍貴古籍、幫人在小眾樂隊的livehouse排隊,甚至陪老人掃墓……有一次他沒給客人約上住院號,心懷愧疚怕耽誤患者看病,自己掏錢又找的黃牛;遇到經濟困難的患者,他也意思一下打對折。顧客覺得他性格沉穩,辦事妥當,哪怕跑腿卷得費用下降了還是指定他送。
“使命必達”是他的內在要求,隻是有些觸及原則的事他不敢輕易答應。
比如跟蹤追查人,黃牛轉號,推薦醫生,推薦藥品這類有風險或事關患者健康的事;他也隻接受銀行卡轉賬,以前微信每天進出大錢被凍結過賬號,還有洗錢的風險;再者,他隻派送從自己一手拿到的東西,不接受包裹轉贈等,怕裏麵放違禁東西;太貴的東西他也不敢寄,有個客戶讓他買40多萬元的愛馬仕餐具,轉錢讓他押送過去,他左思右想後還是放棄了,風險太高。
每天出去跑,開闊眼界也是有的。現在他視頻裏不僅講送蛋糕的前因後果,還要查資料介紹各地的風土人情,時間緊得很,忙起來一天隻顧得上吃一頓飯。他依舊很滿足,畢竟自由。他北漂20年了,剛來北京時才十幾歲,在工美大廈食堂做配菜小工,一個月收入300多元。他說當時天通苑還是一大片莊稼地,房價才2000元。我問他後不後悔錯過地產紅利樓價飛升,他豁然一笑,當時也買不起啊。
陪診多了見慣了生死無常的病人,重塑了周亮的人生觀。有一段時間他固定給山西血液病患者送藥,結果有一天人家突然說不用了,沒幾天他就看到了朋友圈裏患者家屬更新的訃告;還有一次外地家屬讓他去辦孩子的出院手續,拿到資料後他說寄回去,對方說不用了,孩子沒了,一切沒有意義了。他慢慢領悟到人活一世,其實什麽都留不下,健康過好當下就是好事。
至於那些因跑腿接觸到的浮華貴氣的富人世界,“那是人家的人生”。