中國把石鍋拌飯列為“省級文化遺產”。示意圖。（路透）
近日網絡傳出，吉林省3年前就把石鍋拌飯的食譜，列為“無形文化遺產”並稱其為“中國朝鮮族的傳統烹飪技術”，此舉瞬間引爆韓國外交部強烈不滿，痛批中國的行為根本是“扭曲曆史”。
根據綜合韓媒報導，中國官方宣稱的“第五次無形的文化遺產共有65項”，其中竟包含了韓國傳統料理“石鍋拌飯”。吉林省早在3年前（2021年）就把石鍋拌飯列為“朝鮮族石鍋拌飯烹飪技術”，甚至就連年糕、泡菜、冬菜等料理，都被中國一同納入無形的文化遺產。
對此，韓國外交部強調，會堅決應對中國試圖扭曲曆史的行為，“曆史問題是關乎到民族的身分認同重要議題”，並呼籲中方應該要繼續努力，尊重韓國的文化認同問題，才不會傷害到兩國人民之間的友誼，造成更大的負麵影響。
韓媒也指出，中國在2008年就擅自將韓國的“農樂舞”改成“朝鮮族農樂舞”，將其直接升為“國家級無形文化遺產”，並迅速在2009年提交到聯合國教科文組織組織，世界無形文化遺產名錄中。
