海霸王豬肉水餃中雞肉鴨皮含量更高！被罰50萬元

1月9日，南都記者從上海市市場監督管理局獲悉，2023年，上海全市市場監管部門共立案查處各類反不正當競爭案件1500餘起。海霸王（汕頭）食品有限公司（以下簡稱“海霸王”）“豬肉水餃”中雞肉或鴨皮含量均高於豬肉，海霸王因虛假宣傳被罰款人民幣50萬元。

上海市市場監督管理局對海霸王產品進行檢查。

2020年11月起，受豬肉價格大幅增長影響，海霸王為減少原材料成本，將“白菜豬肉水餃 500g”等19款速凍水餃產品中的豬肉配料含量大幅降低，導致上述產品配料中雞肉或鴨皮的含量均高於豬肉，豬肉不再是上述水餃餡料配料的主要成分。但為了獲取競爭優勢，海霸王自行設計並製作產品包裝，仍在上述19款速凍水餃產品的外包裝上使用醒目字體以“豬肉水餃”作為產品名稱，也未在醒目位置備注提示產品主要配料改變，導致消費者對產品配料產生誤認。至案發，海霸王共計銷售上述型號的速凍水餃產品140餘萬包。

上海市市場監督管理局表示，海霸王為降低成本，獲得競爭優勢，利用產品名稱對產品性狀進行虛假宣傳的行為違反了《反不正當競爭法》第八條第一款的規定。2023年2月，長寧區市場監管局依據《反不正當競爭法》第二十條第一款的規定，責令海霸王停止違法行為，並罰款人民幣50萬元。

南都記者注意到，早在2016年，海霸王產品就曾被檢測出類似問題。

2016年3月21日至4月25日，成都市食品藥品檢驗研究院工作人員對轄區八處流通點銷售的成都海霸王食品有限公司2015年11月24日至2016年3月1日期間生產的八個批次的撒尿牛肉丸、鮮蝦脆等冷凍食品進行了抽樣送檢，檢驗結果均不合格。

2016年3月22日，成都市食品藥品檢驗研究院工作人員對郫縣郫筒鎮南大街大德巷13號的郫縣星光華聯副食超市銷售的成都海霸王食品有限公司1月4日生產的“海王妃”撒尿牛肉丸抽檢，未檢出牛源性成分。

同年3月25日，重慶市食品藥品監督管理局工作人員對江北區暢想食品經營部銷售的成都海霸王食品有限公司3月1日生產的“海王妃”撒尿牛肉丸進行抽檢，也未檢出牛源性成分，但檢出了鴨源性成分。

國家企業信用信息公示係統顯示，海霸王（汕頭）食品有限公司成立於1994年5月，是一家外國法人獨資的有限責任公司，法定代表人為莊宗霖，經營範圍主要為食品生產及食品銷售等。