一份盒飯10元
二三十道菜品自選
菜飯不夠還能加……
近日，安徽合肥
一處工地的高性價比盒飯火了
攤主名叫王榮亞
人們紛紛稱呼她“盒飯姐”
她擺攤9年
盒飯價格一直沒變過
前來打卡的人絡繹不絕
不過，走紅也給她帶來了困擾
攤位前秩序混亂
被質疑炒作、食物浪費……
一個多月的時間裏
王榮亞被迫兩次停業
“明天的菜是骨頭鹵虎皮蛋
還有紅燒肉、油豆腐塞肉、
排骨粒、鴨腸……
葷菜頭天晚上一定要準備好”
9月13日晚上9點多
王榮亞正在備菜
她已經幾天沒出攤了
這是一個多月以來她第二次停業
9月10日
王榮亞在社交平台賬號上
更新了一條動態
“大家好，我是‘盒飯姐’
今天臨時有事不出攤了
希望大家不要跑空
感謝大家支持”
△王榮亞在社交平台上曬出食材
2015年
王榮亞和愛人陳立炳來到合肥
憑著以前在老家開過飯店的經驗
他們支起了盒飯攤
為工地工友們提供盒飯
淩晨三四點
他們就要去批發市場買新鮮蔬菜
洗、切、燒，再裝盤出攤
還沒有被網絡關注時
每天中午12點左右
王榮亞和愛人就會駕著小貨車
準時出現在路邊
擺好桌椅，支起遮陽棚
排好裝滿菜品的不鏽鋼盤
簡易的工地食堂便準備好了
小攤上的盒飯10塊錢
菜品十分豐富
葷菜有30多道
素菜配上四五種
“我從第一天賣飯
就保持這個標準
菜都是自己做的
量少了我會感覺不好意思”
前來就餐的工友
大多是老主顧
基本上天天在她的攤位就餐
大家評價說
“盒飯姐”賣的盒飯
實惠、好吃、菜也清爽
有的工友感歎
在合肥跑了十幾年
“沒有像他們家這麽多葷菜的”
9年來，王榮亞夫妻倆
幾乎從未間斷出攤
“工人們每天都會來一趟
看我有沒有出攤
如果我沒有出攤
第二天他們還會來看
哪怕不掙錢
我心裏也覺得很安慰”
△王榮亞在社交平台上曬出的菜品
對於王榮亞來說
走紅太過意外
起初是工友之外的群體
得知了他們攤位的盒飯“10元管飽”
接著就來了不少人拍“探店”視頻
視頻中均提到
“10塊錢隨便吃多少都行”
隨著聞訊而來的人越來越多
王榮亞的煩惱也跟著來了
拍王榮亞盒飯的“網紅”
擠滿了小攤
甚至在8月中旬的幾天
轄區還安排了民警
前去指揮交通、維持秩序
現場誌願者不得不拉出條幅
“讓民工兄弟優先吃
不用排隊直接進場”
△王榮亞攤位周圍的擁擠現場
8月16日
王榮亞第一次停業15天
後來，一名顧客吃完了盒飯
又想打包帶走
被誌願者製止
當場引發矛盾
另外，王榮亞還有很多煩惱
有人浪費食物
有人質疑盒飯食材
還有人說王榮亞是炒作……
9月10日，王榮亞再次歇業
王榮亞說
沒想到這些天突然來了這麽多人
她和丈夫已經連續4個晚上
隻睡1個小時
身體已經快承受不住
此外，有的人在攤位吃完
又打包帶走好幾個人的量
卻隻付一份飯的錢
心情上不太好受……
但休息了幾天
王榮亞還是決定恢複出攤
因為對前來吃飯的工友們來說
這是一個讓胃口妥帖的小攤
對王榮亞一家人來說
這也是維持多年、薄利多銷的生計
“我看到網上很多人質疑我
說我賣得便宜是惡意競爭、是炒作
我賣了9年，真沒必要炒作
這邊的工友都是老顧客
從遠處的工地上跑到我這來吃
我不會因為一點小情緒就不做了”
愛心攤位
不應淪為“網紅”引流的利器
保持安靜不打擾
也是一種善意
為王榮亞點讚
也祝她的盒飯攤
能好好地一直擺下去