美國男子患罕見自動釀酒綜合征：滴酒不沾卻常醉

美媒稱，一名男子在長達6年的時間裏滴酒不沾卻經常會神奇地出現醉酒症狀。

據美國趣味科學網站10月24日報道，他最終被診斷出患有一種罕見的疾病，這種疾病會讓他的腸道裏充滿了酒。

關於這名男子病例的報告於8月5日發表在《英國醫學雜誌開放版·胃腸病學》期刊上。報告說，這名46歲的男子患有自動釀酒綜合征（ABS），會導致腸道內的細菌將碳水化合物轉化為醉人的酒精。這名男子的醫生寫道，自動釀酒綜合征會在患者攝入含糖或高碳水化合物的食物和飲料後發作，令他們像是喝了太多啤酒一樣醉得迷迷糊糊。

報告的作者之一法哈德·馬利克醫生在“今日節目”中說，這名男子“無法正常工作，而且主要是在飯後”。報告說，該男子是在2011年因“複雜創傷性拇指損傷”接受抗生素治療後出現上述症狀的。那些藥物很可能打亂了他腸道內的微生物群——即生活在腸道內的細菌和真菌等微生物群落。馬利克說，當這名男子說他沒喝酒時，“沒有人相信他”。

這名患者曾出現過“腦霧”症狀，表現出反常的攻擊性行為，甚至因為醉駕而被捕。被捕時這名男子的血液酒精濃度（BAC）達到法定上限的兩倍，但他堅稱自己沒有喝酒。報告指出，醫院工作人員和警察並不相信他的說法。

在他被捕後，這名男子的姨媽偶然看到了一篇報道，講的是一名類似疾病的患者曾在俄亥俄州接受治療。她陪這名男子去了俄亥俄州的那家診所，診所的醫生們對他的大便進行了化驗，以尋找產生酒精的微生物。他們在糞便樣本中發現了布拉酵母菌和釀酒酵母的菌株。至此，醫生們已經懷疑該男子患有自動釀酒綜合征，並要求他吃一些碳水化合物以便確診。

8個小時後，該男子的血液酒精濃度飆升至0.05%以上（接近於法定的駕駛者血液酒精濃度的上限），從而證實他患上了這種罕見的疾病。

盡管接受了抗真菌治療並開始無碳水化合物飲食，但這名男子的病症仍然出現了複發。他去找過內科、精神科、神經科和胃腸科的醫生，試圖控製住自動醉酒的症狀。在那段時間裏，這名男子曾因為病發而令頭部嚴重受傷，血液酒精濃度一度達到可能致命的0.4%。報告說：“同樣，盡管他一再否認，但醫護人員還是拒絕相信他沒有喝酒。”

後來，這名男子前往位於紐約州斯塔滕島的裏士滿大學醫療中心尋求幫助，那裏的醫生對他進行了大約兩個月的抗生素治療和密切觀察。報告說，這種療法成功消除了患者腸道內的釀酒微生物群，然而這名男子“在接受這一治療期間吃了披薩並喝了汽水，導致（自動釀酒綜合征）嚴重複發”。醫生後來給他開了益生菌以促進腸道內有益細菌的生長。慢慢地，這名男子又可以將碳水化合物重新納入自己的飲食中了。

一年半以後，這名男子已經可以享用一塊比薩餅而不用擔心醉酒——或是酒精可能導致的肝損傷了。