“大鍋飯”餐館 “紅衛兵”跑堂
■ 街頭巷尾
本報訊 (記者劉榮 實習生林燕德)廣州三育路一家新開的餐廳店名就叫“大鍋飯”，服務員一律身穿軍綠色製服、佩戴“紅衛兵”袖章。裝修更有特色，店內掛滿上世紀五六十年代的宣傳畫，貼著“社會主義江山永葆青春”等標語，革命領導人畫像隨處可見。
“紅衛兵”穿綠軍裝服務
昨天中午，記者來到這家餐館，隻見門口擺著兩個1.5米高的紅衛兵彩色雕像，紅衛兵手拿一本毛主席語錄。門口對聯上寫著：“翻身不忘共產黨，幸福不忘毛主席”。橫批是“廣闊天地煉紅心”。走進餐廳，正中央半米高的毛主席雕塑映入眼簾，旁邊的牆上掛著孫中山、毛主席、鄧小平的畫像。天花板上刻著一顆巨大的五角星，牆壁周圍滿是上世紀五六十年代的標語：“務農光榮”、“祝革命同誌們萬壽無疆”等。門口紅磚砌成的“灶台”上方，掛著一塊黑板，上麵寫著“人是鐵，飯是鋼”。
該餐廳主要提供湘菜，店內負責人阿輝說：“因為湖南是毛主席的家鄉。”餐廳裏設有大小不等的七八個廳，牆上掛著“文革”時期的各種宣傳畫，櫥窗上擺著紅衛兵雕塑、煤油燈、鬥笠等富有特色的擺設。顧客吳小姐說：“這裏像一個小型展覽館。”身著紅衛兵綠色軍裝的年輕服務員穿行其中。
客人以中老年人居多
正值午餐時，幾位正在吃飯的中年人正指著牆上一幅粉碎四人幫的漫畫津津樂道。來這裏吃飯的顧客以中老年人居多。帶朋友來吃飯的李先生告訴記者，來這裏吃飯讓人想起以前上山下鄉的日子，特別有感觸。
餐廳老板溫先生介紹，他是當年上山下鄉的知青，做餐飲業多年，經常聽到身邊很多朋友提起當年的下鄉生活，於是開了這樣一家店。牆上掛著的宣傳畫和周圍的特色擺設，是朋友們送的收藏品。店裏還陳列著上世紀60年代的糧票和肉票，收藏著近百枚不同款式的毛主席徽章。
穿著紅衛兵服裝的一位女服務員告訴記者，“站在門口迎賓的時候，引起的關注會多點。但從不會被客人笑話。”