影迷晚宴另類菜肴：14部電影成14道菜名

八歲的超級小影迷把自己做的一盤萵筍炒肉絲取名叫作“十麵埋伏”。昨天下午，十四名影迷聚會在江北區華新村340號共度“夜宴”，一共烹製出十四道菜，每道菜都用一部電影大片來命名，如“無間道”、“滿城盡帶黃金甲”等。 14部大片成了14道菜名 昨日下午5點，記者來到江北區華新村340號二樓一套二室一廳隻有50多個平方的房間裏，看到廚房和客廳竟有十幾個人在各自忙碌。房子的主人韓穎小姐告訴記者，今天來的都是影迷，對電影非常熱衷，她本人就是重師大二影視專業學生，今天到場的共有14名影迷，每人準備一道菜，由於每道菜要與影片名稱相符，很多人就從一周前就開始構想。菜是上午各人按自己的構想到菜市場買的，均要在晚餐時露上一手。 紫菜蛋花湯取名“無間道” 沙坪壩區的汪婧小姐做的“無間道”也特別引人注意。她告訴記者，自己十分喜歡電影明星劉德華，凡是有劉德華主演的片子，她都不會錯過。為了參加這次影迷聚餐，汪婧整整想了一夜，才想到紫菜蛋花這道菜，並取名無間道。別看這道菜的用料十分普通，就是紫菜和雞蛋。可它的意義就和無間道的主題十分相似：你中有我，我中有你，相互混沌。 “十麵埋伏”是8歲小孩創意 其中一道名叫“十麵埋伏”的菜特別惹眼。這是一位來自沙坪壩區8歲的小女孩楊浦賴馨的創意，在媽媽幫助下她完成了“十麵埋伏”。小賴馨告訴記者，由於媽媽是影迷，從她三歲時就跟著媽媽看電影，到現在已記不清看了多少部電影了。因為對“十麵埋伏”印象特別深，所以她決定做這道菜。用油炸的肉絲條坐底，均勻的鋪在盤底，再在肉絲條的上麵放上切好的萵筍條，萵筍條的擺法使用井字型，四周再用黃瓜片包邊。該菜遠看，是一片綠色，像一片草地，給敵人一種十分自然的感覺，但近看就會發現在萵筍條下麵藏著的肉絲條充滿危險，顧名思義叫十麵埋伏。 影片與美食的結合 “最初想到把電影與美食結合起來是緣於對電影的狂熱！”這次活動的組織者——銀河影迷協會的許沐先生告訴記者，本來是一次自發的影迷聚會，想到用電影名來做菜名，並且每道菜要與電影名稱相符合，用自己做菜的過程把重慶的美食文化和電影文化相結合，使重慶的電影愛好者，從生活中品味電影藝術的無窮魅力。 晚九時許，還評出最佳創意獎，“十麵埋伏”得冠。賴女士(即八歲小女孩的媽媽)發表獲獎感言：這次聚會把興趣愛好與日常生活結合起來，從中品味藝術，吃菜也能吃出電影的感覺。 新聞鏈接 另九道叫得響的“大片菜” “滿城盡帶黃金甲”玉米蛋黃加蝦 “血戰台兒莊”毛血旺 “河東獅吼”肉丸子 “耶穌受難記”榨菜肉絲 “得州電鋸殺人狂”碎肉 “綠野仙蹤”黃瓜片裹肉 “看上去很美”水果沙拉 “泥鰍也是魚”魚香泥鰍 “絕代雙嬌”青椒加紅椒