口述實錄:我的PARTY生活

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 party上的紳士:與酒為伴的上乘品酒人   吳尉(品酒人)   “無酒不成席”,在我看來沒有酒來搭配的餐飯隻能稱為工作餐,而在party上更是不能沒有酒的存在。酒是一個快樂的物質,而party也是一個為人們創造快樂的地方。很多人將酒看做一種社會交往的工具,這則是對酒的不尊重,是喝酒的下乘,真正的懂酒的人首先就應該對酒懷有一種敬意,然後再去品味它。   在party中,應該盡量選用一些酒精含量比較低的軟酒,比如紅葡萄酒或白葡萄酒和啤酒。一般party上大部分年輕人都選擇啤酒;而外國人的party 他們總會選擇紅葡萄酒和白葡萄酒;在一些慶典party中開香檳也是必不可少的慶祝方式。東西方現今舉辦party的方式都差不多。   酒有不同的性格,品酒應該依據酒的不同性格,選擇不同喝法。比如紅葡萄酒和白葡萄酒在倒出後就應該晃一晃,讓它開一些,以便增加它與氧的接觸麵積,使得氣味比較容易揮發;而日本的清酒及中國的黃酒都需要加熱到一定的溫度才最好;香檳在開前需要大力晃晃再把它打開;而白蘭地、威士忌就需要把那圓杯子放在手心上,讓手心上的熱量一直緩緩傳導到酒中,使其不斷散發酒香。   對於我來說酒有很多很幻覺的內涵,它已經成為了我生活中最重要的內容之一,我每天都根據情況和感覺選擇喝酒的量和品種。   party的魔術師:肆意地揮灑想象   薛梅(京城俱樂部公關經理)   每一個參加party的人想法可能都不太一樣,有的人是想通過party這個活動來放鬆自己,認識一些新朋友或者是準備通過這個途徑來尋找一些商機,而有的人則想通過party來展示自己華美的服裝或者純粹為了享受。   在參加party的時候,我們首先應該注意的就是自己的著裝,有很多party都會要求特定的著裝,比如說化妝舞會、七十年代舞會等等類型的主題party,所以一定要依照邀請函上的著裝要求來選擇服裝。當然如果是家庭式的party對於著裝可能會沒有什麽要求,但是我覺得,現在越來越多的人參加party的時候,會希望自己穿得漂亮一點,因為如果你著裝大方得體的話,自己也會很自信。   party著裝中最大禁忌就是不要太邋遢,短褲、背心、拖鞋、牛仔褲等在一個比較正式的party上出現是不妥的,而且女士們服飾顏色的搭配也很能體現一個人的品味,所以要特別得體。當男士們出席一個很隆重的party時可以選擇穿燕尾服配小立領的白襯衫,搭配上一個腰帶,備顯風度氣質。我認為參加party時,穿一雙黑色露腳高跟涼鞋會非常漂亮,它能搭配各種不同的裙子。而選擇晚禮服的時候,你可以到一些設計師自己的小工作室中量體裁衣;也可以去一些大的品牌店中挑選。   我參加過的最有意思的party,就是我們京城俱樂部舉行的一些主題party,比如角鬥士紀念party以及夏威夷之夜party。在角鬥士紀念party上,我們將整個party會場布置成了古羅馬風格。而在夏威夷之夜party中,我們送給每一位參加party的人蘭花編的花環,並用夏威夷的語言去迎接他們,俱樂部到處都是類似於夏威夷風情的樹,再配上水聲、海聲、鳥聲,然後還有夏威夷的音樂,令人印象深刻。  party中的多變者:創造自由個性?   謝東娜(超級名模)   在準備參加party的時候,首先我會看活動邀請方是什麽品牌,它的主題及形式是否有趣。在著裝上首先我會盡量配合活動主題和要求;在沒有特定要求的party中,我喜歡在衣服和飾品上體現本季的流行趨勢,我認為在公眾場合一定要對自己有信心。在party中應該注意嘴裏有食物時千萬不與人講話,當然也不宜拿著食物到處竄。   我喜歡穿著不太誇張的、個性化的服裝參加party,每次我參加活動的造型,甚至有時連衣服和飾品都是自己創意DIY出來的,我認為這樣參加活動才永遠有新意。   2002年DUNHILL在北京科技會館那次活動,它把自己品牌的曆史與中國的文化及現代時尚溶為一體,這種創意party始終令我記憶猶新,之後我還沒有參加過比它印象更深刻的party呢。   我認為中外party的最大不同還是創意及細節。我曾自己舉辦過party,那是在去年5月,由我發起並主持的“中韓明星籃球賽”後,晚上在上海金貿凱悅的一場慈善party,在party上,曾為特奧會捐款56萬人民幣。我幾乎每月在家舉辦不同主題的活動,放鬆心情,享受生活。   party中的謀士:時間+音樂+配飾=完美夜晚   呂以民(王府飯店公關總監)   很多party的活動都是展示一些產品的很好的機會,當然也是一個大家很好交流的機會。   我覺得在出席party方麵,應該遵守一些很基本的東西,往往這些很基本的東西,是最容易被忽略的,比如說守時的問題,準時出席party是一件雙方的事情,無論是參加party的嘉賓或者是主持方都需要遵守規定的時間,我覺得這一點,有很多的活動還有需要改善的地方。另外,參加一些有主題的party時,在著裝上也應該盡量的配合。   我在參加party的時候,首先就會看一看晚會主辦方有沒有自己的主題,盡量去配合。在北京,那種正式的晚裝活動不是特別多,如果沒有特別要求的話,一般我就會選擇一些深色的套裝出席。大家現在的時間都很少,上班後晚上還要參加舞會,因而我有一個小訣竅,每當我晚上有活動的那天,我通常會選擇穿一件深色的套裝,然後自己準備一些比較璀璨的首飾,比如說耳環、手鐲、項鏈等等,這樣搭配起來,就將一件很簡單的衣服變得很得體,可以很方便的參加晚上活動了。   我們自己在2003年的時候舉行了一次非常大的party,當時有1000多人出席,整個飯店就是一個舞會的場地,規模非常的龐大恢宏,給我留下了很深的印象。   還有,在party中,音樂是一個必不可少的工具,背景音樂非常有助於提高氣氛,我認為如果可能的話,盡量用現場的樂隊會更好。