流光飛舞

留人間多少愛,迎浮生千重變。跟有情人,做快樂事,別問是劫是緣。
博文
(2006-09-13 21:17:02)

好象一停就個把月沒有燒飯做菜了。煮東西的興致很多時候就象情緒一樣,有它的周期性。難得今天也休息,和朋友到波城的唐人街飲茶。茶樓裏一貫的廣式特色,嘈雜沸騰的人群,幸喜座位倒是來得快。上的菊花茶裏居然放了不少的糖,把菊花的清香味給抹了不少去,我還是偏好菊花茶本身的甘香。也罷,飲茶飲茶,除了茶,重要的還有那些小吃們。我是一貫的挑嘴,味道[閱讀全文]
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(2006-09-13 21:13:18)


前些天在網上看到多倫多的華裔槍殺案,心裏覺得挺惘然,不知道這個世界到底是怎麽了,三不五時就看到有人跳樓輕生,要不就是槍殺案。其實住多倫多的時候,總覺得是個特平和的地方,在心裏就象是家一樣,溫暖的地方。幸福象花兒一樣,好象是片劇集的名字,沒有看過,卻無數次從網絡上躍入眼簾。我不知道是不是所有的花兒都幸福,也不知道花兒是不是代表著幸[閱讀全文]
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(2006-08-20 21:22:41)

近來懶得很,許久都沒有興致來更新日誌。

周日時我仍是循慣例四處玩耍去的。

雖然住在波士頓附近(車距四十分鍾,搬到新家的話就隻要十數二十分鍾就可以到DOWNTOWN),卻總也不曾好好看看這個城市。對波城的CHINATOWN是失望的,嚐過幾家朋友舉薦的餐房,除了髒亂外,味道真不乍地,非常地擁擠和狹小。對我而言,美食的魅力無疑能決定我對一個地方的喜愛[閱讀全文]
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(2006-07-16 20:45:27)


雖然是近來才上的私房,可是對私房裏的人物我可不陌生。象許多人一樣,一直都做個沉默的潛水者,看著私房裏的好菜上演。逆班請辭了,大家都這樣地不舍呀,我都希望逆班不用請辭了,繼續和愛廚及師爺一塊兒維持這片平和溫馨之地!
送上二道甜品給逆班,希望逆班以後的路舒坦加甜蜜呀!
冰糖湯年糕
這款韓國年糕煮起來真的是好方便,燒開了水就直接把[閱讀全文]
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(2006-07-12 19:02:18)

今天是偶的生日,可是LD忘得一幹二淨了!唉,早就預料到會是這樣的,隻好打起精神給自己小小準備一下啦。
平時謹遵醫囑,不敢吃得太高膽固醇,今天就開開戒,吃個痛快!
蝦,我的至愛!
沒有遊水魚,吃個魚片也不錯!
今天的晚餐合影。
吃晚餐前小心地提醒LD:今天的晚餐看著豐盛嗎?是不是很特別呀?
LD的回答:謝謝哦,煮這麽多好吃的
買給自[閱讀全文]
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(2006-07-09 05:54:48)

和LD兩人就獨立日長假作了許多設想和規劃,有四天五夜的時間。想來個東北部遊,順帶玩過境到加國的哈裏法,可是由於加東數年前已經玩過了,一算到哈的輪渡費用不菲,又作罷了。想到墨西哥遊,詢了許久都人滿為患,最關健的是今年LD的假期舍不得拿出來用,因為想湊到年底到澳洲探親遊,那時候再加上聖誕新年假期,再請上次年的假就可以一路玩回中國去了,所以遠[閱讀全文]
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(2006-07-04 20:11:59)


上幾個這些天燒的菜菜來看看吧.
這幾個都是非常簡單的涼拌菜,不外是過一下水,拌上點油鹽什麽的,做得又快,味道不壞,關健是省去大熱天油煙的煩惱:
蒜粒菠菜:一點蒜粒,鹽,沙拉油,雞精
火腿西芹:火腿切絲用微波爐叮30秒,拌上過水的西芹,隻撒了點鹽和黑胡椒
臥青龍.這個就不說啦
紅紅翠翠:也就是簡單地拌一下而已的
拌海帶絲:油,鹽,醬,醋,花椒,紅椒,香蒜閱讀全文]
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(2006-06-27 15:21:53)


天氣預報說下雨的機率是90%,加上路程並不短----單程約二小時左右,所以看到這個AirShow的時候,其實真的是不想動的。來北美這麽多年,今年的雨水澆得我不行了!LD同誌一清早唉聲歎氣的,又把我給煩得不行,最後隻好好聲好氣地建議和懇請他出行看表演去,理由是:A雖然明年還有類似的Show,但那是明年;B雨水反正幾乎天天下,可還有百份十機會不會下,再說即使下[閱讀全文]
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(2006-06-22 14:13:38)


好些天沒有買菜了(忘了的說),今兒的晚餐就是掃冰箱的結果。
冰箱裏唯餘三塊豆腐,二根蔥,一管玉米兒,一個比拳頭小的白菜心,幾條早餐用的培根,外加一小片牛肉和二個蛋。想想明兒還得給LD準備便當,真的是頭大呀,又懶得出門去,先將就將就了。
隻有一握手那麽多的白菜,順手把培根一並用上,白菜的味道居然意想不到的好吃了。
LD一貫地無肉不歡的[閱讀全文]
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(2006-06-22 14:05:08)

長假開始了。第一個周末就跑到PlumIsland獻愛心去啦。LD同誌的鬧鍾定在淩晨四時半,扯上睡得迷糊的我就奔PlumIsland去了,到的時候也不過是六時,才剛下車就受到了蚊子的圍攻。唉,出門經驗不足呀,早該想到這種野生飛禽的樂園裏是免不了樹木草叢的,更何況這些蚊子們,以至周身嚴重失守。怪天氣太熱了,穿得清涼了些。敗了興頭,隻好退到附近的NewburyPort。由於是周日[閱讀全文]
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