原料：帶骨雞肉（今天我用的是兩隻CornishHen）、黃瓜一根、胡蘿卜一根、蔥一根；調料：幹辣椒、花椒適量，八角一隻，鹽、白糖、醬油、料酒少許；做法：1。黃瓜一根、胡蘿卜洗淨切小塊，蔥洗淨切段；用小鍋燒水把胡蘿卜煮一下，濾掉水備用；2。把雞肉剁成小塊，加入幹辣椒、花椒、八角，再加鹽、醬油、料酒少許拌勻閹二十分鍾；3。大炒鍋裏放油，微熱後把閹好[閱讀全文]
遙望窗外
生活是豐富多彩的，怕忘了，所以記下來。
博文
(2007-03-19 12:21:42)
原料：帶骨雞肉（今天我用的是兩隻CornishHen）、黃瓜一根、胡蘿卜一根、蔥一根；調料：幹辣椒、花椒適量，八角一隻，鹽、白糖、醬油、料酒少許；做法：1。黃瓜一根、胡蘿卜洗淨切小塊，蔥洗淨切段；用小鍋燒水把胡蘿卜煮一下，濾掉水備用；2。把雞肉剁成小塊，加入幹辣椒、花椒、八角，再加鹽、醬油、料酒少許拌勻閹二十分鍾；3。大炒鍋裏放油，微熱後把閹好[閱讀全文]
(2007-03-18 20:38:24)
雖說快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嚐試了一個新菜，很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享！主料：雞肉（整雞、雞腿、雞胸都行，帶骨頭的香，不帶骨頭的外國友人喜歡）。輔料：大紅菜椒半個，豆豉一勺，花椒粒適量，八角一粒，薑兩片。做法：1。雞砍塊（大小隨你喜歡），加一點鹽、油、料酒、花椒粒閹二十分鍾到半小時；2。大紅菜椒、豆豉切碎[閱讀全文]
(2007-03-16 20:24:27)
那是在1921年。一對叫大衛·弗拉德和斯蔚夫婦（DavidandSveaFlood），帶著他們兩歲的兒子從瑞典來到非洲的心髒，當時還稱作比屬剛果的地方。他們遇見了同樣來自北歐斯堪迪納維亞地區（Scandinavian）的亞埃瑞克森夫婦（Ericksons）。他們四人一同尋求神的旨意。那是溫柔、奉獻和犧牲的年代，他們感到主要帶領他們從一個宣教中心出去，將福音傳至邊遠地區。這是在信心裏邁出的[閱讀全文]
(2007-03-10 16:01:45)
這幾天看了葉永烈先生《是是非非何智麗》一文及許多的討論，很有感慨：為何人們看待所謂“何智麗讓球風波”是這樣的不同呢？何智麗的做法真的如葉先生所說的是對中國乒乓球界讓球傳統的挑戰嗎？個人的個性、榮譽就真的重要到高於國家？那場球賽何智麗是勝了且不看高高升起的是中國的五星紅旗嗎？領獎的時候不是也得“中國何智麗”嗎？也沒見何智麗的自己的照[閱讀全文]
(2007-03-05 20:18:24)
嬢去世的事是媽媽在電話裏告訴我的，那天嬢的事差不多已經辦完，她的兒子很懂事也很能幹，短短幾天就把喪事辦了並按嬢的遺願帶著嬢回老家安葬去了。小時候的我是個嬌氣又淘氣的孩子，嬢照顧我很多也很愛我。嬢的離去我很傷感，很想寫點什麽卻什麽都寫不出來。今天收到弟弟的信，信裏一字一句皆是我心裏想說的，就放在這裏，借以表達我對嬢的思念。嬢，長大後[閱讀全文]
(2007-02-27 11:11:10)
這是初幾了？我才借到春晚的帶子，雖然在網上看了很多對春晚的評論，我還是不受影響、滿有興趣地欣賞---那誰說的，春節晚上的聯歡晚會是全中國人民老百姓的“精神年夜飯”和“文化年夜飯”嘛，盡管晚了幾天！也許是在外鄉的原因吧，我對春晚的熱情比起網上的評論高多了，那些熱鬧、喜慶的場麵也還能接受---過年嘛，還放鞭炮求個熱鬧呢，人家穿紅帶綠、唱唱跳跳[閱讀全文]
(2007-02-22 21:39:29)
MichaelFlatly’sLORDOFTHEDANCE循環演出到Athens，難得的機會，我們當然不能錯過！演出當晚下著不小的雨，和著融化著的雪水，到處都是濕淋淋的。以前都尊重西人的習慣，去看這樣的演出換上較為正式的衣服，但今天這天……就算了吧！素麵朝天、暖和的毛衣、便裝褲、不怕水的雪靴外加羽絨服，隻一條圍巾還有點“檔次”---羊絨的，還暖和！到那一看，還真覺得太拿不出手---年[閱讀全文]
(2007-02-21 11:48:20)
切蛋糕相依相“喂”真甜蜜！這是......自己看吧爭奪新娘的捧花---下一個好運就是我！準備好開舞怎麽排起隊來了？每人手裏還拿著鈔票？哦!原來隻要把錢放進這裏就可以和新娘跳舞（男士）或和新郎共步（女士）無論老少，不樂意也不行！我付錢了的！大家一起跳個排排舞幸福美滿歡樂今宵最後囉唆幾句：在結婚這件事上，美國和我們中國的風俗有點不同，所有的婚禮大小[閱讀全文]
(2007-02-21 11:47:19)
和往年一樣OU學生會組織了新年聯歡會，今年的聯歡會剛好是在除夕這一天，而且又在新的Bakercenter裏麵舉行，那地方還沒有進去過，得去看看。不巧的是先生好朋友的兒子結婚，日子剛巧就定在這一天---這可是幾個月前就定了的，我們也不能說話不算數，所以就隻好舍了看節目去參加婚禮了。我覺得婚禮是最難講述的，因為總是會揉進自己的回憶，就少說啦，用多些照片來盡[閱讀全文]
(2007-02-18 21:29:18)
情人節時看著相擁的戀人們，想起曾看過的一個故事，翻箱倒櫃找出來再讀一遍，好多的感受！書生拿著書在打瞌睡。欣賞他的人說，你瞧，他多用功，睡著了還拿著書。不欣賞他的人說，你瞧，他多懶惰，一拿著書就睡著了。看的人不同了，書生就不是那個書生了。你愛他的時候，他的缺點都是優點，你不愛他了，他的優點也成了缺點。看的眼光不同了，他就不是他了。和[閱讀全文]
