雖然來自魚米之鄉，卻從小生長在北方。既對魚情有獨鍾,也對北方的饅頭紅棗念念不忘。
1. 小時候，愛是我們口中的饅頭，父母手中的窩頭。 長大後，愛是陪母親下廚，邊聊天邊打下手。 上大學，愛是每周一返校背回的家中小吃，與舍友分享，細水長流 畢業後，愛是電話裏我在這頭，母親在那頭。 愛是繼承和傳遞。 現如今，愛是和孩子們一起[閱讀全文]
博文
(2016-01-16 17:09:42)
雖然來自魚米之鄉，卻從小生長在北方。既對魚情有獨鍾,也對北方的饅頭紅棗念念不忘。
1. 小時候，愛是我們口中的饅頭，父母手中的窩頭。 長大後，愛是陪母親下廚，邊聊天邊打下手。 上大學，愛是每周一返校背回的家中小吃，與舍友分享，細水長流 畢業後，愛是電話裏我在這頭，母親在那頭。 愛是繼承和傳遞。 現如今，愛是和孩子們一起[閱讀全文]
(2016-01-03 06:45:49)
走進文學城是為了向各位大師學習，提高攝影技術。本來水平不高，加之發出的第一帖太難看，信心大受打擊，幹脆去私房玩了兩天。今天終於學會了用Dali發帖，為此專門上傳照片到flickr，整理albumn，真花不少功夫，不過一切都很值。謝謝風隱的及時雨，讓新手有章可循。也希望得到各位高手的指點。 [閱讀全文]
(2016-01-01 14:18:28)
這是一道既適合party又可做家宴的涼粉，原本是為大人製作，沒想到卻深受孩子們歡迎。 原料：純綠豆涼粉4tbsp，水11/4杯 佐料：生抽，老抽，醋，蒜拍碎，糖，香油，辣椒油，蔥等。按個人口味調好拌料 步驟： 1.取2tbsp澱粉，並加入適量綠茶粉，與等量水（2tbsp）攪勻。 2.鍋裏放半杯水燒開。 3.將1中的糊緩緩倒入並不停攪拌，直到起大泡。 [閱讀全文]
(2015-12-28 10:29:10)
(2015-12-21 18:22:59)
為參加聖誕party，希望做一款有點兒顏值，實力也不太差的小點心，於是設計並嚐試了這個聖誕老人的年糕。 食材按下圖從上到下，從左到右，分別為：椰子油，白糖，菠菜汁，糯米粉及揉成的綠色麵團。還有少量椰奶和奶油。未拍照。先將油用微波爐融化，與糖和菠菜汁混和，比例據各人偏好。將混合液緩緩倒入糯米粉中，邊倒邊攪拌直至能揉成型。 [閱讀全文]
