恬芬妮 - 博客

(2026-03-15 13:30:29)

MesoModernMediterranean
3060OlsenDrive,Suite50
SanJose,CA95128
☎(408)800-0048
想訂星期日中午，但全滿了，隻能改到周六中午。小哥說周日Nvidia包場開派對。小哥又說今天既沒有燜羊腿，也沒有ButternutSquashSoup，感情我們想要的全沒有。理解！理解！誰敢跟黃老板叫板…
坐了一半人。環境很好，食材新鮮，味道好。但每道菜都是從$20起跳，還要加所謂的LivingWageSurcharge，真[閱讀全文]

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豆豉鯪魚燜苦瓜

(2026-03-14 21:30:25)

很久以前，珠江橋牌豆豉鯪魚隻要$0.89。最近很少看見珠江橋牌，好像都是鷹金錢牌。說真的，搞不清是鷹金錢還是錢金鷹。買過$3.29的豆豉鯪魚，漲了好多倍。所以看見$1.99，甭管什麽牌子，怎麽都要搶幾盒。有人說豆豉鯪魚燜苦瓜是廣東人唯一能接受的預製菜。咱也不知有什麽特別，做來試試。用料簡單，做法容易，口味也過得去。如果不喜歡油膩，可以撇去浮油再上桌。[閱讀全文]

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越南綠豆糕(Mung Bean Cakes)

(2026-03-13 13:55:48)

綠豆清熱消暑，清肝利尿，聽說越南黃龍綠豆糕口感細膩、綠豆味道濃鬱、酥軟綿密、入口即化。就試黃龍綠豆糕。我家的foodprocessor，打出來的綠豆蓉不細膩，甚至還有顆粒。加了很少糖。翻炒時粘鍋，要中途換鍋。最後用炒菜鍋完成。成品有濃鬱的綠豆香，有少許甜。口感雖不夠細膩，但還是挺喜歡的。來源：Banhdauxanh(Mungbeancakes)，材[閱讀全文]

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熗拌土豆絲

(2026-03-08 15:09:49)

在網上看到很多熗拌土豆絲的食譜。剛好冰箱裏有一個土豆，拿來試試。香！爽口！材料：土豆鹽醋紫洋蔥香菜杆蒜油醬油糖胡椒粉香油準備土豆：土豆去皮，切絲。用水浸泡5分鍾，去除表麵的澱粉。過幾次水，直到水變清。瀝幹水分。爐子開大火，燒開水。撒少量鹽，滴幾滴醋。放入土豆絲，燒至斷生。土豆絲浸入[閱讀全文]

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【Milldang】Tokyo Central 日本超市

(2026-03-07 20:27:27)

TokyoCentral
19750StevensCreekBlvd
Cupertino,CA95015
☎(408)200-4850
MilldangBakery聽說韓國麵包坊Milldang的SaltBreads火得一塌糊塗。周末早上9點05分趕到，門外已經排了30多人，裏麵不知還有多長。拍張照片，這叫來過。
TokyoCentralTokyoCentral，日本PanPacificInternationalHoldings(PPIH)的子公司，最近在Emeryville開了分店。這家是位於Cupertino的老店。
產地直送。別的不知道。附近華超...[閱讀全文]

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老菜館東北風味

(2026-03-05 17:36:58)

老菜館
WangJiaWe
1743DecotoRd
UnionCity,CA94587
☎(510)952-9145
有人說老菜館的老板以前是南三藩市灶王爺的東家，其鍋包肉在灣區首屈一指。我們上次吃鍋包肉吃怕了，這次沒叫。…12點多到，坐了不少人。後來一度全部坐滿，櫃台前有幾個人排隊，門口還站了好幾個大塊頭的老外。一直有不少外賣。有個郵差把郵車停在門口，進來拿外賣。走的時候空了不少，也[閱讀全文]

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【Lakeside Coffee Bar】【Meadowlark Dairy】Rancho San Ramon Communit

(2026-03-01 23:14:39)

RanchoSanRamonCommunityPark 從DoughertyRoad過來，大片紫葉李種在靠街的山坡上。有兩個RanchoParkLoop出口。第一個位於山坡下。第二個是正門，有三根旗杆。可以繞過半個足球場，到達開花的山坡上。也可開車直達第一個RanchoParkLoop的出口。
這種花叫紫葉李。
有很多印度人和東亞人。東亞人裏以越南人居多。很多越南人成群結夥，或合家大小[閱讀全文]

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敦城順豐酒家粵式飲早茶

(2026-02-27 17:47:22)

敦城順豐酒家
PearlBayRestaurant
43635BoscellRoad
Fremont,CA94538
☎(510)573-1174
好久沒來，特價沒了，東西變貴了。人挺多，服務還好，味道也可以。
茶($2.00)/每位爽口蝦餃皇($9.50)
醬香蒸鳳爪($8.50)
幹炒牛河($24.99)—夠鑊氣，腸粉沒斷
魚片粥($16.99) 粥離得太遠，隻照了本人麵前的小碗魚片粥
原隻鮮蝦腸...[閱讀全文]

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【Ritz-Carlton】【Pacifica】Cabrillo Highway

(2026-02-22 17:33:07)

TheRitz-Carlton,HalfMoonBay 很久以前，RitzCarlton的All-You-Can-EatSundayBrunch每位$75。現在限製用餐2小時，每位$199。ValetParking 要加錢，靠窗的位子也要加錢… … 英國首位印度裔首相蘇納克當年在斯坦福求學，對來自印度的阿克沙塔·穆爾蒂一見鍾情，帶其來 Ritz-Carlton浪漫歡度情人節。阿克沙塔·穆爾蒂是印度世界級高科技承包公司Infosys 創始人的[閱讀全文]

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留湘不辣的午餐

(2026-02-21 14:54:38)

留湘老店
Ping'sBistro
34145FremontBlvd
Fremont,CA94555
☎(510)744-9988
來過兩次，當家的喜歡。
剛開門，人不多。走的時候坐滿大半。
服務員都好年輕…態度好，有求必應。下單後會確認一番，告知有些菜可要求不辣。時不時來添水，主動送來更多的餐巾。打包，埋單都很順利。賬單自動加18%的稅前服務費(ServiceFee)，下單時有告知。…價錢不菲，但有平時[閱讀全文]

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恬芬妮的溫馨客棧