博文
(2006-04-13 02:43:32)
麥當勞的早餐/作者不詳在我家附近，開了一家新的麥當勞。耀眼的Ｍ字招牌，馬上變成了一個顯目的指標，無論是指引車子裡的司機，還是指引肚子裡的蛔蟲。而我，因為一直在外麵求學的關係，所以始終沒有機會踏入這間距離我家僅隻100公尺的世界級小吃，麥當勞。直到那一天，我回家的那天，媽媽剛好回了澎湖，姐姐則去參加台南的朋友婚宴，平常食物香氣不斷的廚房，[閱讀全文]
(2006-04-11 02:03:55)
香蕉蛋糕材料： 熟香蕉1根（去皮淨重150g），蛋2個（連殼約重130g），低筋麵粉140g，糖100g，沙拉油（任何液態植物油）1/4杯，牛奶（milk）1/4杯，泡打粉（bakingpowder）1又1/4小匙。奶油（butter）與麵粉適量。核桃或杏仁片適量。工具： 打蛋器，濾網或篩子，橡皮刀，長方形模。做法： 1.防沾處理：在烤模內側均勻塗抹一層奶油，然後倒入麵粉，搖勻之後再把多餘麵粉抖出。2[閱讀全文]
(2006-04-10 03:38:07)
這八寶珍雞，還可以叫八寶全雞，由或者八寶蒸雞。這道菜就是好吃右好做，造型美觀，完全有實力作為您請客時的押軸主菜。原料：
1，雞1隻（>_<）2，江米（沒有？？改放點玉米粒兒？嘿嘿）
3，小紅棗
4，蓮子
5，栗子
6，火腿
7，冬菇
8，白果（沒有就用百合）
9，罐頭金針菇（沒有的話就用罐頭竹筍）
（各位看清楚咯，就是樓上的2-9的八珍[閱讀全文]
1，雞1隻（>_<）2，江米（沒有？？改放點玉米粒兒？嘿嘿）
3，小紅棗
4，蓮子
5，栗子
6，火腿
7，冬菇
8，白果（沒有就用百合）
9，罐頭金針菇（沒有的話就用罐頭竹筍）
（各位看清楚咯，就是樓上的2-9的八珍[閱讀全文]
(2006-04-10 03:04:35)
首先簡單分析一下錦鯉的飼養環境，除了依靠一定要的過濾器的作用之外，自然過濾也很重要，也就是生物過濾也不能忽視。錦鯉生長池水，PH值在7.0-7.4之間，直接影響PH值的因素有氣溫，降水，飼料，魚池材料和魚的排泄物的多少。降水帶來H2S和過量的SO4會使水酸化，如果魚池建在溫室棚內，大可不必擔心這個問題了。氣溫，良好的日照和通風條件是溫度的必要條件，它們適[閱讀全文]
(2006-04-08 06:07:08)
今天實在是太高興了，感覺找到了我最想去的地方，覺得這裏高手如雲，未來的日子裏不知道要學到多少本事，不過我也得拿出幾樣像樣的菜不是？剛才的餃子餡純屬為了回答有些同學的疑問，拿不出手的，不知道這道鬆鼠鮭魚，能不能入大家的法眼。這道鬆鼠鮭魚，是蘇菜，講究的是造型美觀，形態完整，外脆裏嫩。不過這道菜對廚師的基本刀功有很大的考驗。原料：第一[閱讀全文]
(2006-04-08 05:48:41)
小弟喜歡做飯已經有7，8年了，當初開始得目的純純是為了取悅女友（如今已經升級成老婆大人），才走上這條烹飪的不歸路，哈哈。。。由於特殊原因，接觸了N多的頂級廚師，大概2，3年前，我就自詡高手，覺得雲雲眾生，都要對我望向其背。不過近兩年來，發現我已經江郎才盡，想完成一次突破，已經是非常困難的一件事情，越學越發現烹飪的博大精深，要學的東西實在是[閱讀全文]
