又見炊煙

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不怕樣子醜,關鍵不漏米——第一次做粽子 (圖)

(2006-05-31 22:55:42) 下一個
我和LG都是從未做過粽子的人,以前隻是看各自的父母做過。這次端午節前,LG提議我們自己做做看,反正私房上有很多的關於如何做粽子的的貼子,可以學著做嘛。於是,提前幾天,LG就興衝衝去台灣超市買了糯米、粽葉、棉線、五花肉等等。又提前一天泡粽葉,LG還打越洋電話回去向他父母谘詢:米要不要提前一天泡?肉要不要提前一天醬?有什麽注意事項?總之,做了充分的準備工作。

手忙腳亂一陣,甚至顧不上坐在highchair裏哇哇叫的兒子。終於做好了。居然沒漏米吔!

來個特寫吧。

高壓鍋煮了半小時後,剝開粽葉,用筷子夾開,好香好香哦!太激動了,居然成功了!
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閱讀 ()評論 (5)
評論
雲鄉貓 回複 悄悄話 謝謝各位的鼓勵和表揚!歡迎常來光顧!
五月紅 回複 悄悄話 第一次就包這麽好.鼓勵加表揚.
衣帶漸緊終不悔 回複 悄悄話 色香味形兼備,第一次,要祝賀的:)
小米和小麥 回複 悄悄話 沒想到這裏還有這麽多好吃的。
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