正文
砧板 於 06-08-08 09:01:12
第一次知道上海百樂門是在電影裏麵，國民共軍的諜報人員在上海百樂門舞廳裏展開較量，其實沒有多少戲是在百樂門舞廳發生的，即使發生的那點小戲也完全不放在百樂門舞廳裏進行，而偏偏把真實的場所名稱當作了戲的背景，可見這個場所在上海人的記憶裏的分量。那部戲是上海的製片廠拍的，以那時候的創作體製，主要的演職人員，編導也都是生活在上海的一些人。上海有不少的人，文化裏麵有一種大地方的小氣，比如論壇裏麵你可以看到很多上海的地名，而ID的擁有者隻是為了一點小小的虛榮，讓人知道自己是上海人或者不過是生活在上海的人。（我這麽說大家肯定以為我在指責一個叫做百樂門的ID，其實我不太熟悉這個ID，對他也沒有惡感，相反我知道不少人對他有好感，那麽我傾向於跟著有好感。我其實並沒有興趣去針對一個具體的人，我隻是看到太多上海的地名在論壇裏晃動，別的地方的就會少很多，對這個現象苛刻一番。有個把北京的，似乎不太好意思招搖，漸漸地就不見樂蹤跡。）
那年我回國在上海呆了一陣，上海的朋友們對百樂門再度津津樂道，說是剛剛裝修了，重新以百樂門的名字開放（我不知道是不是對事實記憶得有所出入，大意如此，因為我實在沒有太多興趣要知道百樂門更多）。建議我一定要去好好的玩一玩，但是真計劃去那裏玩的時候，他們又說不上那裏究竟有什麽好玩的，說是哪一層有一個舞廳，經營得也就一般般，上海得高薪白領是不會去那種散發著街道經營氣息的舞廳跳舞的，想來想去就想到了八樓或者是幾樓有一個很紅火的餐廳，可以吃魚頭火鍋。我一聽就來勁了，我最喜歡塘魚頭火鍋了，好幾次到上海就是到處找魚頭火鍋店，為此甚至跑到浦東去好幾回，因為浦東有專門的塘魚頭火鍋樓。
決定之後就出發，朋友的家離開百樂門很近，他讓我們打車過去之後，自己卻領著家裏的幫工晃晃悠悠地徒步過來，居然是為了指點幫工扛一口特別大的鋁鍋，還有一些小菜小酒之類其實飯店不允許帶的東西。他說用得著。我覺得有錢人都有一點奇怪毛病，就是比窮人更覺得生活窮困的那種居安思危。他其實是上海最早在繁華地段有自己複式住宅的那種人，做出的事情卻讓我們這些真正的窮人都覺得不好意思。
其實，真正的餐宴並沒有什麽可記敘的，開在百樂門上的餐廳跟開在別的地方的餐廳其實毫無二致，並不特別多少。相反那個魚頭火鍋的味道真的不如浦東的那個樓裏的，隻是這個餐廳卻是很紅火，我想有很多象我這樣的看樂一部電影就想到百樂門玩一次，然後又不知道有何可玩，隻好玩一次變成吃一頓的人。我的最深的印象就是那個火鍋巨大，什麽東西都可以往裏麵裝，說是魚頭火鍋，你要願意，往裏麵擱豬頭都可以。平心而論，味道不差，吃得也盡興。筵席期間我一直沒有想過當年國軍和共軍諜報員在可能在我門餐桌附近你死我活地戰鬥，足以證明我吃得有多香，有多滿足。當然也跟我得曆史觀有關係，不要去倒騰曆史，任何回憶都跟杜撰差不多，你找不到證人。
結果我的曆史觀也印證在我得帖子上，這是一篇回憶錄，關於我在百樂門快樂得第一次，因為沒有證人，這第一次得感受究竟是寫真還是杜撰？難道真的滿足了，真的得到足夠的快感了嗎？還是有很多失落？那些關於百樂門的神話，是不是被你看到了破綻？
（那口鋁鍋後來用來打包，嗬嗬。）
第一次知道上海百樂門是在電影裏麵，國民共軍的諜報人員在上海百樂門舞廳裏展開較量，其實沒有多少戲是在百樂門舞廳發生的，即使發生的那點小戲也完全不放在百樂門舞廳裏進行，而偏偏把真實的場所名稱當作了戲的背景，可見這個場所在上海人的記憶裏的分量。那部戲是上海的製片廠拍的，以那時候的創作體製，主要的演職人員，編導也都是生活在上海的一些人。上海有不少的人，文化裏麵有一種大地方的小氣，比如論壇裏麵你可以看到很多上海的地名，而ID的擁有者隻是為了一點小小的虛榮，讓人知道自己是上海人或者不過是生活在上海的人。（我這麽說大家肯定以為我在指責一個叫做百樂門的ID，其實我不太熟悉這個ID，對他也沒有惡感，相反我知道不少人對他有好感，那麽我傾向於跟著有好感。我其實並沒有興趣去針對一個具體的人，我隻是看到太多上海的地名在論壇裏晃動，別的地方的就會少很多，對這個現象苛刻一番。有個把北京的，似乎不太好意思招搖，漸漸地就不見樂蹤跡。）
那年我回國在上海呆了一陣，上海的朋友們對百樂門再度津津樂道，說是剛剛裝修了，重新以百樂門的名字開放（我不知道是不是對事實記憶得有所出入，大意如此，因為我實在沒有太多興趣要知道百樂門更多）。建議我一定要去好好的玩一玩，但是真計劃去那裏玩的時候，他們又說不上那裏究竟有什麽好玩的，說是哪一層有一個舞廳，經營得也就一般般，上海得高薪白領是不會去那種散發著街道經營氣息的舞廳跳舞的，想來想去就想到了八樓或者是幾樓有一個很紅火的餐廳，可以吃魚頭火鍋。我一聽就來勁了，我最喜歡塘魚頭火鍋了，好幾次到上海就是到處找魚頭火鍋店，為此甚至跑到浦東去好幾回，因為浦東有專門的塘魚頭火鍋樓。
決定之後就出發，朋友的家離開百樂門很近，他讓我們打車過去之後，自己卻領著家裏的幫工晃晃悠悠地徒步過來，居然是為了指點幫工扛一口特別大的鋁鍋，還有一些小菜小酒之類其實飯店不允許帶的東西。他說用得著。我覺得有錢人都有一點奇怪毛病，就是比窮人更覺得生活窮困的那種居安思危。他其實是上海最早在繁華地段有自己複式住宅的那種人，做出的事情卻讓我們這些真正的窮人都覺得不好意思。
其實，真正的餐宴並沒有什麽可記敘的，開在百樂門上的餐廳跟開在別的地方的餐廳其實毫無二致，並不特別多少。相反那個魚頭火鍋的味道真的不如浦東的那個樓裏的，隻是這個餐廳卻是很紅火，我想有很多象我這樣的看樂一部電影就想到百樂門玩一次，然後又不知道有何可玩，隻好玩一次變成吃一頓的人。我的最深的印象就是那個火鍋巨大，什麽東西都可以往裏麵裝，說是魚頭火鍋，你要願意，往裏麵擱豬頭都可以。平心而論，味道不差，吃得也盡興。筵席期間我一直沒有想過當年國軍和共軍諜報員在可能在我門餐桌附近你死我活地戰鬥，足以證明我吃得有多香，有多滿足。當然也跟我得曆史觀有關係，不要去倒騰曆史，任何回憶都跟杜撰差不多，你找不到證人。
結果我的曆史觀也印證在我得帖子上，這是一篇回憶錄，關於我在百樂門快樂得第一次，因為沒有證人，這第一次得感受究竟是寫真還是杜撰？難道真的滿足了，真的得到足夠的快感了嗎？還是有很多失落？那些關於百樂門的神話，是不是被你看到了破綻？
（那口鋁鍋後來用來打包，嗬嗬。）
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