收到嚴重失實消息,說這天是端午節,信以為真。
俄滴天哪,家裏嘛都沒有,爹媽還在這兒,不能不過節呀。從一網友的蜜棗糯米中得到啟發,俺把本來打算用來燜烤的肉肉加上佐料大火小火煮了一個鍾頭,再添點兒香菇、豌豆,就湊成了一鍋沒有粽葉的粽子飯。
很好吃,眾人評價那是相當滴高。借此良機,俺決定把這鍋飯定為俺個人07年夏季流行風係列之首(總共也就它一個,赫赫)
俺家鄉南通,夏天的最下飯菜之一——洋番芋絲炒菜椒絲(普通話版:青椒土豆絲),另外自作主張的加了俺最喜歡的油豆腐絲,頓感俺搞“和平演變”絕對是把好手,哈哈
五香翅根
八角桂皮香葉的煨了一個多鍾頭,最後又香又爛,皮肉脫骨。香氣到底有多濃?俺這千年不通的鼻子,聞到了;俺家屬蹲在衛生間裏,也聞到了......
蠔油牛肉
清炒了份兒菜葉子墊底,牛肉單獨小炒扣在上頭,自我感覺多少跟粵菜有那麽點兒遠房親戚的賣相吧。看不出來也沒關係,俺是這麽哄騙家屬的,反正他離家那麽多年,口味早跟學校食堂跑了,搞得太好就成“對牛彈琴”or“牛嚼牡丹”了,不憶苦哪能思甜啊。