【楠の部落歌】

不作修改的第一稿,淩亂真實的第一版
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炒蝦仁、子持ちしゃも、牛肉すき焼き

(2007-05-08 17:47:46) 下一個



加了一點點甜不辣,翻滾了一下



烤魚

子持ちしゃも,一位朋友處領略了它的美味後,就愛上了。不過原本是直接用火烤來最香的,條件
有限,姑且用小烤爐湊合湊合吧



它的美味傳奇,就在於這滿肚子的魚子。用不著開膛破肚,整條擺上去烤熟,然後大快朵頤即可。



日式暖鍋——牛肉のすき焼き

すき焼き專用的牛肉,稍帶些肥,先下鍋翻炒,然後什麽調料都不加,隻放すき焼きたれ
再加定番的大蔥白、春菊(即茼蒿)、豆腐、蘑菇。按日本人習慣,吃的時候得蘸著生雞蛋液
不過我家就免了,嘿嘿。



小合影~~~

看擺設就知道,第一,家裏很淩亂;第二,是ひな祭り時候的菜:D



讓巧克力也漏個臉,至今還沒吃完


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