乂爻文集

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小年兒

(2006-01-23 13:08:40) 下一個


連著八年,沒有回北京過年了。八年呀,日本鬼子都被打跑了,抗戰都勝利了!為了慶祝抗戰勝利,乂爻決定明年回北京過年,而且要從現在開始攢錢買鞭炮。

回想這八年,乂爻每年臘月初八都會泡臘八醋,每年臘月二十三都會包“小年兒”餃子,每年大年三十兒都會做大魚大肉,每年正月初一都會全天吃素,每年正月初五要吃“破五”餃子,每年正月初七都要吃“人日”包子,每年立春都會做春餅,每年……周圍的朋友全說乂爻是個小老人兒,懂得的舊禮太多。其實乂爻的想法很簡單:隻希望享受生活裏的每一天,認真度過每一天。

昨天小年,一早就開車出去買東西,螃蟹、韭菜、白菜、肉餡……回來就大幹起來。記得八年前剛到溫哥華的時候,想吃一頓餃子,自己從和麵、切菜、拌餡、擀皮、包、煮、吃,起碼四個小時以上,煮和吃可能隻花二十分鍾,其餘四小時全在製作當中。八年後的今天,乂爻也鳥槍換炮了,用上了軋麵機,皮的大小薄厚規格統一,單位時間內產量是原來的幾十倍,隻是包的時候還要一個一個手工操作——就象吃一樣,是不可替代的。

吃過餃子,開始打牌,大家想把乂爻培養成全材。不知為什麽,從小隻對琴、書、畫感興趣,至於遊戲、棋、牌沒什麽感覺,可能還是自己多少有些自閉的性格,喜歡自娛自樂,而不喜歡競賽與競爭。今天是打拖拉機,據說以乂爻的智力水平五分鍾可以搞定。還真的不錯,第一把就連升了三級,大概知道些規則,技巧就要靠平時的演練了。打牌不僅要靠手氣,還要看技巧,還要看人的性格,還要看與對方的配合,與對方的默契。

很少打牌,但聽說在生活水平日益提高的今天,人們通常以打牌來判定人的性格。比如老丈人選女婿,商人做生意前,都要先在牌桌上過一道,因為牌桌上的牌品、牌風、牌技、牌德一下子就能看到人品和人性。

有人總結乂爻鋤大地:無中生有、過河拆橋、落井下石、卸磨殺驢。




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