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西蘭花最簡單最好吃的做法

(2020-11-20 23:38:54) 下一個

西蘭花最簡單、最好吃的做法:

1)西蘭花一顆洗淨、瀝幹水,剝成小朵。
2)加油一大勺、芡粉一小勺,鹽少許。
3)蒸鍋水開後中大火蒸3分鍾。
4)關火,取出。
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閱讀 ()評論 (8)
評論
東村山人 回複 悄悄話 回複 '隨緣無我' 的評論 : 我下次也嚐試一下煮的菜,比較一下兩者之間的不同。
隨緣無我 回複 悄悄話 煮的話放點油和鹽在水中,等水開了放入切好的西蘭花,等水滾後三十秒撈出西蘭花裝盤即可。但是比較蒸和煮,據說蒸比煮更保持西蘭花的營養。問好山妹妹!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '棗泥' 的評論 :
我上班常常帶這個菜,簡單又好吃,嗬嗬!
棗泥 回複 悄悄話 哎呀,這個要學一下。謝謝分享!
東村山人 回複 悄悄話 回複 'lilyzyl' 的評論 :
謝謝光顧山人小屋。
煮或蒸都很健康哦,好習慣!我要向你學習啊!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 :
是嗎?我下次也試試看煮著吃。比較一下,看看有何不同。
lilyzyl 回複 悄悄話 我家現在健康到白水煮菜了...或者是懶到...
我生活著 回複 悄悄話 簡單又美味!我直接放水裏煮,加點鹽,更簡單。
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