迷你羊肉泡饃&迷你肉夾饃

朋友告訴我，在中央線的一個大站，出了車站不遠有一家店專營陝西小吃，有羊肉泡饃和肉夾饃，還有刀削麵等等，味道還行。於是，在一個秋高氣爽的周日，心血來潮，決定去試試。

我和LG沒有費太多周折就找到了這家店。店麵不大，店名裏包括了“長安”兩字。店員遞上菜單，我們沒怎麽太看，就直奔主體------我和LG一人要了一份羊肉泡饃。店員小姑娘動作幹淨利索，馬上端上饃（餅），讓我們自己先掰。一看這饃，我差點兒笑出聲來，這這這，這也太迷你啦吧！！！直徑隻有6、7公分，不但直徑小，而且還薄。一份是3個饃，可是3個饃掰完後還不足在西安吃的一個饃的分量。我問LG：要不給你來2份？LG說：算了，吃吃再說。

LG還像是在西安吃羊肉泡饃那樣，把饃掰的很小。我提醒他，你可不能掰那麽小。你仔細看看這饃，和正宗的不太一樣呢！這好像是發麵的。你掰的太小，煮出來就煮爛了。我覺得正宗的羊肉泡饃的饃是死麵的（不知道對不對），至少也是半死麵的。

掰好饃，交給小姑娘，沒一會兒就煮得了。從煮的時間上看，就知道絕對不是死麵饃了，嗬嗬！

唯一值得欣慰的是，味道還不錯。不鹹也不淡，有羊肉的香味和鮮味。在西安吃的羊肉泡饃對我來說唯一的遺憾是有點鹹。

   看到LG沒有吃飽的樣子，我就又要了一份肉夾饃。一份是2個，也是迷你迷你尺寸的，大概隻有一般的肉夾饃的四分之一那麽大。倒是蠻可愛的，味道也不錯。可惜我沒好意思拍照。