翠花粗肴

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翠花家2012年聖誕節晚餐

(2012-12-31 10:01:00) 下一個

2012年最後一帖,翠花家的聖誕節晚餐留念

今年的聖誕晚餐有新意,可以品嚐每個人的手藝!

過了感恩節,俺就開始惦記著聖誕節的晚餐了,做什麽吃好呢?要是變化花樣,做幾個以前沒吃過的菜倒是還好,但菜的味道就不知道能不能適合大家的胃口,女兒出了個好主意,就是請大家每個人做一個菜,不分主菜、涼菜一蓋都好,這樣的好處是不用一個人在廚房忙乎,其實就是大家都為媽媽我著想,但有不失節日的熱鬧氣氛,風味又別具一格,好主意咱立馬就采納了 ~~

有聖誕樹聖誕節氣氛濃濃~

 


紀錄一下俺家聖誕前夜的菜事:

1,酒香鮮味青口配法式麵包—女兒丫丫一手操辦!
2,烤鴨配小餅甜麵醬蔥白絲—丫媽媽忙乎的鴨子!
3,香煎籽然微辣新西蘭羊排—俺以前常做的羊排!
4,爆煎蒜香鮮嫩大蝦蔬菜串—丫媽鮮蝦的新做法!
5,翠式美味噴香馬哈魚拌飯—翠花俺簡單新創意!
6,土豆絲蔥香脆餅配酸奶油—由客人做的家鄉菜!
7,鮮味醬油燒豆腐—由客人做的拿手菜! 
8,紅燒香蔥精海參—由客人做的美味菜!

甜點:
果仁脆餅配咖啡 、杏仁酥

等下補上圖片~

酒香鮮味青口配法式麵包 

烤鴨配小餅甜麵醬蔥白絲



 



香煎籽然微辣新西蘭羊排:
 
爆煎蒜香鮮嫩大蝦蔬菜串
 

 

翠式美味噴香馬哈魚拌飯
 

 

 

煎土豆絲蔥香脆餅配熏三文魚點酸奶油:
 

鮮味醬油燒豆腐
 

紅燒香蔥精海參
 



甜點:
果仁脆餅配咖啡 、杏仁酥



祝大家新年快樂!如意吉祥!



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閱讀 ()評論 (25)
評論
林貝卡 回複 悄悄話 美味佳肴,春節快樂。
醜女的天空 回複 悄悄話 翠花姐春節吉祥!盼望早日看到您的春節餐桌
tenyu 回複 悄悄話 翠花姐過年好!年夜飯什麽時間上圖片?
bluebabychen 回複 悄悄話 謝謝翠花姐給我們帶來的美好生活,你的那些菜譜在家宴中經常使用,太經典了。
祝新的一年吉祥如意!健康快樂!
bymyheart 回複 悄悄話 給翠花姐拜大年!吉祥平安快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 太豐盛了,太美味了!

祝翠花姐新春快樂!萬事如意!
yinghua_deng 回複 悄悄話 來給翠花姐拜年,蛇年吉祥,幸福安康!
紅豆紅 回複 悄悄話 翠花姐都過年了,還拿聖誕大餐饞我們啊?
包餃子了啊!
嗬嗬,祝姐姐春節快樂、闔家安康幸福美滿如意!!!
tenyu 回複 悄悄話 哇翠花姐這些好吃的,俺也來學習了!新年快樂!
bluebabychen 回複 悄悄話 來晚了,板凳也沒了,站著看口水都直掉,這米其林三星也趕不上翠花佳肴,最中意爆煎蒜香鮮嫩大蝦蔬菜串,想知道做法。。。
祝翠花姐一家新年快樂,闔家幸福!
團圓 回複 悄悄話 好豐盛的晚餐。
碧藍天 回複 悄悄話 精美的菜肴!太棒了!
為人父 回複 悄悄話 新年好!我這老土不明白什麽是精海參,也從沒聽說過。麻煩翠花給掃掃盲。我怎麽看你那海參似乎沒有發好啊。:)
秋天的腳步 回複 悄悄話 這麽多!你確定不需要我們來幫忙麽?
另祝,新年快樂!
忘記你忘記我 回複 悄悄話 回複小艾媽媽的評論:
那天俺也上你家蹭飯去,行不?^_^

蹭飯神馬的最有愛了 因為不用自己煮飯不用洗碗O(∩_∩)O哈哈~
piao11 回複 悄悄話 三姐~~~~~俺強烈要求三姐娶了我。。。。


那啥,咱閨女真是貼心小棉襖啊~

三姐,咱家咋地個個是廚藝高手啊?我家小滴們統統不會燒這些好吃好看的。。。唉~同人不同命啊~~~
翠花姐 回複 悄悄話 祝樓下的每一位姐妹們新年快樂!

因人在他鄉,等回家後再給和姐妹們細聊。
就不一一回信了。

謝謝!
紅豆紅 回複 悄悄話 陣容太強大了~~~
道道都漂亮、色香味俱全。。。
謝謝翠花姐的美味分享!
新的一年,祝福姐姐一家安康快樂、事事如意!多上好菜~~~
bymyheart 回複 悄悄話 真豐富!新年好!
油菜心 回複 悄悄話 我就不客氣了,上座吃了啊。這麽美味,想想也是開心的。
翠花新年快樂,上更多的佳肴招待我們。
醜女的天空 回複 悄悄話 終於等到了,翠花姐,真佩服你。生活變得有滋有味!等著新方子過春節。
DUMARTINI 回複 悄悄話 哇呀。。。。。。。。。。。終於等來了啊!

三妹,隨便借給我一道你們家的聖誕菜,就很滿足了

不過我們也吃飽了,是吃的龍蝦火鍋,撐!酒也喝多了,隻好留著下回用你的菜譜了~~~~~~

祝全家新年順心順意的一切都好!祝這兒的全部朋友新年好!

Eve1234567 回複 悄悄話 什麽這麽多好吃的牙!!
吉吉 回複 悄悄話 板。。。凳。。。OMG,目瞪口呆。。。看到這些鴨啊魚啊羊啊紛紛束手就擒被翠花姐整容後上菜了,哈哈!
小艾媽媽 回複 悄悄話 沙~~~花~~
哎呀媽呀,饞死人不償命啊,我要是能去翠花家蹭一頓該多美啊。
我怎麽看都覺得姐家過得是富農地主老財的日子,三級貧戶望塵莫及:(
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